阿膠糕可以凍多久？
阿膠糕如果放入密封的保鮮盒中，然後放入冰箱冷凍，可以保存壹年不變質。
阿膠糕可以保存幾年，但水煮阿膠糕因為經過人工加工，添加了輔料，是有保質期的，壹般不建議長時間保存。加工好的阿膠最好放在冰箱裏冷藏半年，不建議長時間存放，以防細菌滋生。
阿膠糕冷凍幾年還能吃嗎？
不建議吃。
壹般阿膠糕只能在冷凍層保存半年左右。如果阿膠糕在冰櫃中存放數年，不僅其藥物成分大量流失，藥效降低，而且可能已經滋生大量有害細菌而變質。人食用後，不僅會失去原有的藥用價值，還會引起各種不舒服的癥狀，不利於健康。所以壹般建議繼續吃冷凍幾年的阿膠糕。
阿膠糕怎麽保存最好？
阿膠糕含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分，還含有壹定的水分。所以壹旦保存不當，很容易滋生細菌，最好低溫保存。天氣炎熱時最好冷藏保存，溫度低於10度時可常溫保存在陰涼處。如果妳有家用真空包裝機，也可以真空包裝。
吃阿膠糕需要註意什麽？
1，阿膠糕是熱性的，體熱的人盡量少吃阿膠糕，壹天壹兩片，吃的時候要多喝水。如有不良反應，應立即停藥。
2.吃阿膠糕期間不容易吃白酒。因為核桃性熱，多吃痰熱，白酒也是甜辣，壹起吃容易引起血熱。
3.女性來例假最好不要吃阿膠糕，因為吃了阿膠糕對出血有好處，會導致月經量增加。
4、核桃、芝麻不宜與雞肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿膠糕期間盡量避免吃蘿蔔和濃茶。肺炎和支氣管擴張的病人不容易吃。
5.感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停止服用阿膠，待病情痊愈或停藥後再繼續服用。
6、脾虛、氣滯、少食腹脹、嘔吐腹瀉者不宜服用阿膠。
7.過敏性疾病和高血壓患者也不適合吃阿膠。