椰奶凍的營養價值椰奶凍是由椰奶和其他配料制成，可以和其他配料混合制成各種食品。是夏季避暑的好選擇。椰子汁含有大量的脂肪和蛋白質。可以補充孩子所需的鈣和蛋白質，這對成長中的孩子非常重要。
吃椰奶涼粉可以美化皮膚。在古代，椰子汁是用來美化自己的。吃椰奶凍絕對可以增加皮膚的細膩度和白度。
吃椰奶果凍可以增加對人體的很多好處。吃椰奶果凍會讓男性身體更好，同時精力充沛。吃椰奶涼粉的人得高血壓的風險低，心腦血管疾病也少。
吃椰奶果凍可以補鈣，礦物質中還有磷、鎂、鉀等物質。孕婦每天吃椰奶果凍也有助於補充胎兒的鈣質。對於已經停經的女性來說，補鈣可以更好的減輕骨質疏松的問題。
椰奶果凍的熱量約為240.93卡，碳水化合物14.78g，脂肪18.10g，蛋白質(g) 4.74g，纖維素0.94g..
很多進入減肥警戒狀態的女生都會視美食為虎，但其實沒必要這樣！不吃飽怎麽會有力氣減肥？低熱量美味的椰奶果凍，既滿足妳的食欲，又不耽誤妳的減肥計劃！
炎熱的夏天快到了，正在減肥的姑娘吃不下更多的東西，說明她瘋了。這個椰奶果凍是室友的最愛。做了壹次後發現熱量低，好吃。做完後冷藏了壹會兒，又Q又涼。作為夏季小吃，它真的很不錯。
煮椰奶時，壹定要用小火不停攪拌，以免燒焦。沒有明膠片可以用等量的明膠粉代替。如果妳喜歡甜壹點的話，可以加點糖或蜂蜜。可以直接放在布丁碗裏，冷凍後用勺子挖。
應避免椰奶果凍。椰子性平味甜，壹般人都能吃。
特別適合身體虛弱，四肢無力，容易疲勞的人，可以幫助這些人增強體力，使他們健康強壯。
拉肚子的人不要吃椰奶果凍。如果患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病，不宜食用椰奶涼粉。
而如果是內火旺盛的人群，就要註意控制椰奶涼粉的攝入，不宜多吃。
肝臟不好或有肝病的朋友不適合喝椰奶涼粉。
有濕疹的朋友不適合椰奶果凍。
大便稀的人不宜吃椰子，椰子有通便作用。糖尿病患者少吃椰奶果凍。