枸杞的養生作用。
中醫認為，枸杞泡水有四大養生功效。
壹種是滋陰明目，降肝火。使用電腦的人經常眼睛疲勞。枸杞泡水可以滋陰明目。天氣熱的時候泡水可以去肝火。
二是有利於睡眠，提高身體素質。
第三，常喝枸杞茶，能益氣養血，還能壯陽，故有“水果偉哥”之稱。
最後壹點也是女性喜歡用枸杞泡水的原因，即美白養顏，抗衰老。這是因為枸杞中的-胡蘿蔔素含量高於胡蘿蔔，維生素C高於橙子，鐵高於牛肉。天然胡蘿蔔素具有抗衰老、抗癌、防止陽光對皮膚的傷害等作用。因此，女性應該經常喝壹些枸杞茶。
不同的季節有不同的效果。
常用枸杞泡水可以強身健體。專家指出，枸杞泡水的效果在不同的季節是不壹樣的。
春天:經常用電腦，眼睛容易疲勞。用枸杞泡茶養陰明目。取枸杞適量，洗凈，放入杯中，用開水沖泡，用溫水浸泡10-15分鐘後飲用。泡之前把枸杞切成兩半，效果更好。
夏季:天氣炎熱，用枸杞泡水可以去火。為了充分發揮枸杞的功效，最好的辦法是煎服，即把枸杞放入砂鍋中，加水，用大火煮開後再用小火煮30分鐘。
秋季:空氣幹燥，取適量枸杞洗凈，用粳米煮粥，有很好的滋陰潤燥作用。
冬天:冬天天氣寒冷，人們需要抵禦寒冷。取枸杞適量，用酒浸泡7天後飲用。還可以用水喝枸杞，枸杞也可以滋陰禦寒，潤肺抗燥。
2、喝枸杞茶是禁忌。
壹年四季吃枸杞，人能與天地同生。說明枸杞壹年四季都可以經常吃，有延年益壽的作用。不過枸杞雖好，但並不是人人都適合，也有它的副作用。枸杞“外邪實熱、脾虛濕盛、泄瀉者禁用”，“陽虛陰虛精滑者慎用”。即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥、發熱的患者不宜亂吃枸杞，否則不但不滋補，反而有害健康。
用枸杞泡茶有很多好處。如果晚上失眠，可以試試把枸杞泡水喝，可以提高睡眠質量。
3、枸杞滋補肝腎
枸杞粥:適合冬天煮粥，可搭配各種粥制品。
枸杞燉羊肉:也很適合冬天食用。
枸杞炒香菇:枸杞家常菜味道不錯。比如枸杞炒香菇，就是壹道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米湯:鮮香可口，色澤艷麗。