老人要吃壹些有營養有利於保健的零食，在保證正餐的前提下吃。壹般可以在上午9點至10點，下午3點至4點，晚上8點至9點適當補充零食，這樣對身體有益。
老年人應該吃什麽零食？
建議老年人常吃以下四種零食，既經濟又營養又美味:1，新鮮時令水果。
水果是老人必不可少的零食。事實上，如果條件允許，每天應該攝入壹定量的水果。當季最好多吃新鮮水果，如葡萄、山竹、枇杷、西瓜、草莓、櫻桃等。像生鮮市場買的山楂，特別適合心腦血管患者食用。山楂做成的山楂片、山楂餅當零食吃味道不錯，幹山楂片泡水吃也是不錯的選擇。
2、低熱量零食
在兩餐之間吃些低熱量又好吃的零食，既能滿足腸胃，又不容易升高血糖。比如燕麥餅幹，富含膳食纖維，對甘油三酯和膽固醇高的人有好處。金橘餅對嗓子不好，消化不良的人很有好處。茯苓餅非常適合脾虛導致的肥胖、消化不良的老年人食用。蘇打餅幹和烤饅頭片可以起到飽腹感和中和胃酸的作用。
3、無添加幹果
核桃、杏仁、松子等堅果富含不飽和脂肪酸，對心臟有益。南瓜子含有對牙齦和牙槽骨有益的重要營養成分，還含有豐富的磷、維生素E和胡蘿蔔素，可以營養牙齦，防止牙齦萎縮。
老年人由於牙齦隨年齡增長而萎縮，牙齒容易松動脫落，牙槽骨萎縮與磷的流失有關，因此多吃南瓜子有利於老年人的牙齒健康。
紅棗，富含膳食纖維和碳水化合物，可謂能量加油站。餓的時候吃，有助於緩解饑餓感。
有些幹菜是小包裝的，營養豐富，攜帶方便。老人出門活動帶幾個包當零食也是很好的。
此外，葡萄幹、蔓越莓幹、藍莓幹都非常適合老年人。
4.乳制品和豆制品
牛奶可以補鈣，睡前喝也有助於睡眠。如果有乳糖不耐癥，可以選擇喝酸奶，有利於促進腸道消化。豆漿富含蛋白質、維生素和天然植物雌激素，非常適合老年女性飲用。超市裏賣的小袋豆腐幹也很適合出門當零食。
總之，老年人要選擇熱量低、營養價值高的零食，不要吃高脂肪、高糖、煙熏蜜餞、冷飲等零食。零食作為兩餐之間的補充，不宜作為正餐食用，不宜過量。睡前最好吃壹些易消化的零食，否則也會影響身體健康。