胡蘿蔔和蘋果汁的作用:
1，益肝明目:
胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，可以補肝明目，可以治療夜盲癥。
2、消除產品停滯:
蘿蔔中的芥子油和膳食纖維能促進腸胃蠕動，有助於排出體內廢物。
3、美容護膚:
胡蘿蔔汁中含有胡蘿蔔素和維生素，能刺激皮膚的新陳代謝，促進血液循環，從而使皮膚紅潤，對美容和皮膚健康有獨特的作用。早上空腹喝胡蘿蔔汁最好，因為這樣更有利於腸胃吸收胡蘿蔔汁，有祛斑的作用，或者把新鮮胡蘿蔔磨碎榨汁，每天壹杯，也有祛斑的作用。
4.提高記憶力和智力。
多吃蘋果有提高記憶力和智力的作用。據研究，鋅是人體內許多重要酶的成分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。
鋅也是與記憶密切相關的蛋白質和核酸的必需元素。缺鋅會使大腦皮層邊緣的海馬發育不良，影響記憶力。實驗也證明，減少食物中的鋅會嚴重阻礙孩子的記憶力和學習能力。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力密切相關。
擴展數據:
其他水果和蔬菜汁的作用:
1，橙汁
滋潤健胃，強化血管，預防心臟病、中風、感冒、傷風、跌打損傷。解悶解渴，有助於消除疲勞。
2.芒果汁
幫助消化，預防暈船、嘔吐、喉嚨痛。
3.獼猴桃果汁
富含VC，清熱生津，止嘔止瀉。烏發美容可以阻斷人體內致癌物質的合成，預防各種癌癥的發生。還能降低膽固醇和甘油三酯水平，對高血壓、高血脂和冠心病有輔助治療作用。
4.葡萄汁
調節心跳，補血安神，強腎養肝，助消化。
5、柚子汁
降低膽固醇，預防感冒和牙齦出血。具有抗菌和抗病毒的作用，能抑制多種真菌如大腸桿菌和痢疾誌賀氏菌。此外，還能祛痰、止咳、降血糖。
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