羊肉面放什麽菜？練習1
食材:雞蛋面、胡蘿蔔、山藥、羊肉、鹽、糖、玉米面、油、耗油、姜絲、蒜苗、生菜。
1.羊肉切片，用油、鹽、玉米粉、糖、蒜苗腌制10分鐘。
2.將胡蘿蔔和山藥去皮切片。
3.將生菜花瓣洗凈。
4.在熱鍋裏用油和鹽炒姜絲。
5.加入適量的水煮沸。
6.蓋上胡蘿蔔和山藥片，燒10分鐘。
7.另起壹爐，用少許鹽煮壹鍋水下面條，把面條煮熟。
8.把面條裏的水倒掉，把碗加大。
9.煮熟的胡蘿蔔和用山藥湯腌制的羊肉煮熟。
10.將面條放入鍋中煮熟，再次燒開水，取出生菜，約1分鐘。
11.把它放在面條上。
12.取出食材，放入碗中。最後澆上熱湯，就可以吃了！
練習2
配料:羊肉、蔥花、姜末、胡蘿蔔、香菜、茴香、八角、桂皮、胡椒和陳皮。
1.取羊肉250克左右，羊肉湯適量，放入湯鍋中用中火加熱。
2.另起爐竈燒開適量水，放入掛面燒開，點2-3次水，煮4-5分鐘。
3.羊肉湯煮沸後，加入適量的蔥花和姜末，然後倒入胡蘿蔔塊，切成小塊，這樣可以在短時間內煮熟，保持中火8分鐘左右。
4.待掛面熟了，關火慢燉。將2-3個香菜洗凈，切成大塊。羊肉胡蘿蔔湯八分鐘時，放入掛面，加些醬油和少許鹽調味，再煮三分鐘。
懷孕了可以吃羊肉串嗎？懷孕了可以吃羊肉串。因為羊肉串讓人燒烤後食欲更大，所以很多孕婦都想通過吃羊肉串來提高食欲。但是烤焦的羊肉串破壞了食物中的營養成分，多吃是沒有好處的。而且未煮熟的羊肉串含有大量的弓形蟲，不利於胎兒的健康。
如果孕婦想吃羊肉，可以采取其他烹飪方式，比如燉羊肉、喝羊肉湯等。對於孕婦來說，清淡的飲食更容易吸收，比如菜粥、雞蛋餅等。吃完飯後，孕婦不能馬上坐下。他們可以去外面散步，以促進消化和保持健康。
如果女性在懷孕期間吃火鍋，需要將羊肉煮至熟透，再煮壹會兒，再給孕婦吃，以防未熟透的肉中有寄生蟲。火鍋的味道也很高。孕婦不宜坐在火鍋對面。偶爾吃點羊肉火鍋也能暖胃。