但很多人不知道的是，羊肉雖然好吃，但不管是什麽食物，吃羊肉都是有道理的。羊肉雖然性質溫和，但不宜與熱的食物同食，而且最好不要在吃完羊肉後馬上吃壹些其他水果，以免引起身體不適。下面是壹些不適合和羊肉壹起吃的食材。
有些人喜歡在某些地方吃醋。他們喜歡把醋和羊肉拌在壹起作為調料，因為這樣吃起來更爽口，但從醫學角度來說，這種吃法是不合理的，因為醋性溫味甜，吃冷食和羊肉容易上火。
茶和羊肉不能壹起吃。羊肉含蛋白質豐富，茶葉含單寧較多。如果吃完羊肉馬上喝茶，會產生壹種叫單寧蛋白的物質，會引起腸胃不適，比如便秘。
味千是由豆類成熟發酵而成，有溫、鹹、涼之分，但羊肉本身是壹種熱食和熱食，兩種食物的功能完全相反。長期壹起吃人參不僅會影響健康，還會引發不治之癥。
南瓜也是溫性食物，吃多了容易上火。南瓜性溫味甘，有補中之效。羊肉性熱，有補虛寒、溫氣血、補腎、補衰老的功效。兩者都是補氣的佳品，但是壹起吃會引起消化不良，腹脹腹痛，需要註意。
很多人吃了涮羊肉後會口幹舌燥，然後喜歡吃壹塊又冷又甜的西瓜，可以提神解渴。但是因為羊肉是甜的，西瓜是涼的，所以是寒性食物。飯後吃西瓜不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還會使脾胃不舒服。
另外，羊肉配梨吃也不好。梨中的壹些酶會分解羊肉酶，會阻礙消化，引起消化不良、腹痛等。
除了上面提到的壹些食物，還有奶酪、竹筍、半夏、紅豆、柚子、栗子等不適合與羊肉同食的食物。當然，有些人的體質在那個時候可能不算異常，但是要記住，人的體質和別人不壹樣，有些地方還是需要註意的，尤其是家裏的孩子，盡量註意食物的真相。