壹個好的菠蘿蜜的主要標準是:新鮮，成熟度高，肉甜，去皮後沒有黑芝麻點。因此，要想選擇好的菠蘿蜜，必須從以下幾個方面入手:
首先看顏色。
自然成熟的菠蘿蜜呈新鮮的黃褐色，表面的小刺呈圓頭狀，用手在表皮上輕輕壹擠，感覺有點軟；如果是綠松石或者壹塊看起來不新鮮的黑色，那就是人工催熟的或者放置時間較長的菠蘿蜜。
首先看顏色。
第二，看外形。
壹種形狀規則、外形豐滿的菠蘿蜜，外皮上有勻稱的刺，用手捏起來有點軟，裏面的肉不僅豐富香甜，而且不會長出黑芝麻點。
第二，看外形。
第三，聞香。
只要是熟的，菠蘿蜜都有很濃的香味。
第三，聞香。
第四，打開。
現在市場上賣的菠蘿蜜壹般都可以在現場打開來看；如果按照以上方法挑選的菠蘿蜜不放心，可以要求商家現在就打開來驗證。
第四，打開。
因此，如果妳想購買整個菠蘿蜜，妳可以使用上述選擇方法來挑選所需的菠蘿蜜；但是自己吃的話，不能壹次吃完，因為菠蘿蜜的保質期也很短；所以只能買哪些商家有去皮包裝的菠蘿蜜肉吃；如果需要買菠蘿蜜肉吃，要選擇看起來新鮮、硬脆、有光澤、黃紅色的菠蘿蜜肉，而不是那些看起來不新鮮、松軟、發白、漬水的菠蘿蜜肉。
因此，如果妳想購買整個菠蘿蜜，妳可以使用上述選擇方法來挑選所需的菠蘿蜜；但是自己吃的話，不能壹次吃完，因為菠蘿蜜的保質期也很短；所以只能買哪些商家有去皮包裝的菠蘿蜜肉吃；如果需要買菠蘿蜜肉吃，要選擇看起來新鮮、硬脆、有光澤、黃紅色的菠蘿蜜肉，而不是那些看起來不新鮮、松軟、發白、漬水的菠蘿蜜肉。
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