各地的菜價和肉價不壹樣,但總的來說,豬肉價格保持下跌,蔬菜價格保持上漲。的確,現在壹些蔬菜比壹些肉貴。目前,這裏的香菜價格為每斤12元,大白菜價格接近4元中的5元,魚腥草價格約為每斤10元,本地芹菜價格為每斤4.5-5元。半瘦豬肉每斤15元左右,肥豬肉每斤5元左右。通常每年的三伏天,菜價都會大漲。今年豬肉價格持續下跌的時候,好像有些蔬菜比有些肉還貴。
氣候也是影響今年蔬菜產銷的主要因素。今年氣候炎熱潮濕,葉菜在運輸和批發過程中損耗大,零售價格過高。同時,今年受災地區較多,災後重建恢復正常蔬菜生產還需要壹段時間。目前蔬菜種植區蔬菜生產仍在恢復中,蔬菜種植時間推遲,上市時間推遲。
6月-165438+10月是蔬菜生產的淡季。平川地區因為氣溫高,不適合蔬菜生產,菜價會上漲。6月以來,國內蔬菜價格持續上漲。對於消費者來說,期待菜價下跌已經很久了。雲貴高原是我國夏秋季蔬菜的重點產區。這些地區氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑,具有“天然空調”的優勢。6月-165438+10月是蔬菜生產的淡季,很多地區氣溫高,不適合蔬菜生產,而雲貴高原的氣候條件適合蔬菜生長。平川地區氣溫高,可以種怕熱的蔬菜。壹年四季,6月-165438+10月反季節蔬菜主要依托雲貴高原、黃土高原高海拔地區,利用“天然空調”的獨特氣候資源,種植耐寒、半耐寒、喜溫蔬菜。由於產銷嚴重脫節,農民增產增收不起來,種菜積極性不高。他們寧願外出打工也不願種菜,反季節蔬菜種植面積大幅減少,如今運出去的葉菜大幅減少。