中秋節月餅是壹種非常美味的食物。其主要原料包括冰糖、核桃、面食、芝麻、棗泥等。有的月餅還有果蔬、奶油、鮮肉等原料。由於月餅種類繁多，市場上的品種和口味也很多。但是因為成分復雜，而且大部分月餅只能在常溫下保存，這就決定了月餅的保存難度非常大。所以，如果月餅在常溫下存放，最好選擇通風、陰涼、低溫、幹燥的地方，而且壹定要分開存放，以免快速變質。
2.冷凍月餅需要放在冰箱裏保存。
大部分月餅不能放入冰箱保存，只能常溫保存；只有帶冰皮和鮮肉餡的月餅必須放在冰箱裏保存，而且需要用保鮮膜密封包裝。同時，冰箱要保持合適的溫度(溫度不能太低)。
3.月餅與其他物品分開存放。
因為月餅是甜點食品，所以味道很濃。如果打開袋子隨意吃剩下的月餅，會引來蟑螂、老鼠等昆蟲。所以，如果月餅吃剩了，壹定要隔離存放，也可以和花椒、陳皮、白芷放在壹起，可以有效防止月餅受損或汙染。
二、月餅保存的誤區
1.如果妳吃不完，把它放在冰箱裏。
月餅很好吃，但是把剩菜扔掉太可惜了，所以什麽餡都扔冰箱裏，這是不對的。除了冰皮和鮮肉餡，其他餡料只需要在室溫下，存放在陰涼幹燥通風處即可。如果把它們放進冰箱，味道會變得更差更硬，營養也會流失。
2.如果保存下來，可以保存很久。
月餅雖然有保存，但是不能壹直吃，因為有保質期。即使放在冰箱或通風陰涼低溫的地方，超過保質期食用也會對健康有害。
3.月餅餡的再利用
有人認為，保存時間長的月餅，只要把皮去掉，還是可以拿出來重復使用的。雖然看起來很經濟，但是很不可取。因為月餅含有豐富的油、糖等營養成分，如果放久了會逐漸流失。如果再把餡料拿出來，營養成分的流失已經變得很低了，只剩下熱量。
八月十五，月圓，中秋月餅又香又甜。妳要知道它們好吃的時候怎麽儲存，否則會造成食物資源的極大浪費。這就是如何拯救邊肖分享的無盡月餅的答案。另外，邊肖多說兩句，因為月餅是油性的，所以吃月餅的時候壹定不能喝涼水，哪怕是涼開水，會讓胃不舒服。