說到杜仲，這無疑是我們很熟悉的壹種中藥材了，對於我們很多人來說都是會選擇吃杜仲來保健身體的了，對於我們很多人來說都是有好處的了哦，是可以幫助我們補腎壯陽的了，那麽我們應該怎麽吃比較好呢，下面就讓我們壹起看看吧。
羊腎腰豆杜仲湯
原材料：羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將羊腎去臊洗凈,壹開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。將凈鍋上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。
牛膝杜仲湯
材料：牛膝15克，黑豆150克，杜仲15克，雞腿2～4只，棗(幹)15克。
做法：用原只雞或有新鮮雞煲成湯。將黑豆、紅棗洗凈,用沸水燙壹下。用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
這就是我們給大家推薦的杜仲的吃法了，可以發現這些做法都是我們在家裏就可以做到的了哦，而且營養價值是很不錯的了，我們完全可以通過吃杜仲來保健了，不過在烹飪之前，杜仲還需要壹些處理的方法哦，下面就讓我們看看吧。
杜仲:除去粗皮,洗凈,潤透,切成方塊或絲條,曬幹。
制炭:取杜仲塊,置鍋內用武火炒至黑色並斷絲,但須存性,用鹽水噴灑,取出,防止復燃,晾幹即得,每杜仲塊100kg,用食鹽3kg,或取杜仲塊,先用鹽水拌勻吸盡後置鍋中,用武火炒至黑色並斷絲存性,用水噴滅火星,取出晾幹。每杜仲塊100kg,用食鹽3kg。
想要讓我們吃到健康的杜仲，那麽我們上面給大家介紹的這些就是不能錯過的了哦，我們完全可以通過這些方法來幫助大家更好的吃到健康的杜仲了，能夠讓我們吃的更健康，對於我們的身體健康來說是非常有好處的，不能錯過了哦。