(1)埋管出菇管理。事先在田床裏澆上水，水滲透後，撒兩層薄薄的石灰粉，消毒殺蟲。然後將培養好的菌袋揭去薄膜，用刀片將菌管切成兩段，放在床上即可。剖面向下，垂直線。菌筒之間的空隙被填滿直至成熟。耕作層以下的底土選作覆土，碎成棗子、黃豆那麽大的土粒。先用大土粒覆蓋菌床表面，再用小土粒填縫，將整個菌床表面覆蓋嚴密，厚度3-4厘米。覆土，鋪茅草保濕，蓋防雨塑料薄膜棚。覆土後，表層保持濕潤。壹般珊瑚原基可在10-15天出現並分化出子實體。出菇期間，棚內溫度控制在65438±08℃-25℃，空氣相對濕度為85%-90%。晴天每天輕輕噴水1-2次，隨著子實體的生長，噴水量會相對增加；夏天氣溫高，空氣中的噴淋水降溫。雨天濕度大時，片狀子實體對水的吸附性強，膨大、透明、似水晶，易腐，應選擇在早晨、傍晚或中午通風，以降低濕度。
(2)畦床套袋結果管理。這種方式不是脫包，而是開菇。將穿透菌絲的菌袋垂直靠近床放置，然後打開袋口系好繩子，再扭動袋膜，使空氣氧氣滲入袋內，加速菌絲生理成熟；同時向空氣中噴水，使空氣相對濕度達到80%，並用拱形膜和草席或遮陽網覆蓋在床上。床包的保濕性比土蓋差，要每天揭膜噴膜，增加濕度。放袋後約15天袋內出現原基時，將袋口處的薄膜拉直，袋口處稍松，以增加氧氣透入袋內。當原基分化並逐漸形成子實體時，將袋口的薄膜卷回，讓子實體自由伸展。菇棚的溫度、濕度、通風要求與菇管相同。壹般繡球菌在野外從菌袋長成蘑菇需要90-110天。從原基形成到子實體成熟壹般需要10-15天。成熟標誌:片拉伸有彈性，花松散，無硬核。采收時，要用鋒利的刀切向花梗，防止切割破壞花形。采收後曬幹或用脫水機烘幹，成品用塑料袋包裝，袋口紮牢，防止受潮。