材料:老母雞1、山藥1、枸杞30g、鹽適量、姜適量、料酒適量、蔥適量。
練習:
1.雞宰殺後,清理腹腔,剁成小塊。
2.蔥、姜洗凈,姜切片,蔥打成結。
3.將切好的雞塊放入鍋中,加入足夠的冷水,燒開,撇去浮沫。
4.加入壹大勺料酒,放入姜片和蔥結,煮沸後轉小火,蓋上蓋子,小火燉30分鐘左右。
5.山藥去皮切成小塊,放入鍋中,繼續加蓋燜10分鐘。
6.枸杞用清水沖洗幹凈,開蓋放入,繼續加蓋燜10分鐘,開蓋加鹽調味。
山藥燉什麽奶:山藥豬蹄湯有很好的餵奶效果,還可以加壹點花生,餵奶效果更好。
食材:豬蹄、山藥、花生、鹽、料酒、姜片。
練習:
1.山藥洗凈,去皮,切片。
2.將豬蹄洗凈,切成塊或切成兩半,熱水煮沸,加入料酒和姜片,然後將豬蹄焯3-5分鐘。
3.準備壹個高壓鍋或者砂鍋,加入適量的水,放入豬蹄和花生,開鍋。
4.大火燒開後,轉小火燉1.5小時。等豬蹄燉的差不多的時候,加入山藥,最後加鹽調味。
山藥燉什麽奶:山藥排骨湯山藥排骨湯是常見的湯,也有壹定的牛奶作用。
配料:山藥、排骨、鹽、洋蔥。
練習:
1.山藥去皮切塊,用鹽水浸泡備用。
2.湯鍋燒開水,排骨放入水中備用。
3.所有材料加足水,翻鍋。將它們煮沸,轉小火燉40分鐘。
4.烹飪前用鹽調味,撒上蔥花。
山藥燉什麽適合餵奶:山藥鯽魚湯壹直是很好的餵奶佳品。和山藥壹起燉,可以讓餵奶效果翻倍。
材料:山藥50g,鯽魚1,植物油,鹽,蔥,姜。
練習:
1,鯽魚切塊,洗凈備用;山藥去皮,洗凈,切塊。
2.將鯽魚放入三成熱油中,去除鯽魚的腥味。
3.加入適量開水,放入蔥、姜片,煮沸後小火燉30分鐘,加入山藥煮10分鐘。
4.烹飪時加入少許鹽調味。
山藥燉奶是什麽:山藥蘑菇湯的餵奶效果可能沒有前面的方法好,但是味道極好,不油膩,可以改變產婦的口味。
材料:鮮香菇5個(小10),山藥500個,小蔥2根,鹽和豬油各1勺(可選)。
練習:
1,山藥去皮洗凈;洗蘑菇。
2.鍋裏燒開水,把香菇剁碎扔進鍋裏;山藥用重刀砸,多拍幾下就成了山藥泥。
3.將山藥泥倒入鍋中。翻過來以免粘鍋。山藥和蘑菇大約需要5分鐘才能熟。
4、加鹽,放入小蔥。喜歡的話可以加壹勺豬油。然後馬上把它收起來。