沒見過山楂餡的白瓜子。三明治點心就是三明治，也叫鍋盔。在南方，鍋盔都是塞肉的。到了北京，可以在山裏做壹整只紅餡的。咬壹口，喲！這個又酸又好吃！
我記得北京有句話，吃稻香村，就得認準三河標誌。除了北京的三河，還有蘇州的稻香村。蘇道1773在蘇州開店，三和1895在前門開店。這個時候比蘇道高。但在北京搜索糕點，有新街口的桂香村，有北濱江的百年伊利，有和平的稻香春，卻沒見過蘇稻。真的很奇怪！
無獨有偶，最近家附近的老百貨驚現蘇道專櫃！在點心盒前挑挑揀揀，想壹想，就明白了。來山楂鍋頭盔吧。繞過去再來三和專櫃。要不妳也戴上兩片山楂鍋頭盔比較壹下？！
於是背著兩袋稻香村，去家裏廚房來了個山楂鍋頭盔的“三個蘇”PK。
山楂鍋盔吃蘇飯嗎？
蘇:是壹種圓餅，正面印有“山楂鍋盔”。點心面白皮硬，聞起來有壹股濃濃的奶香味。橫切壹刀，皮比餡厚，皮緊，餡呈餅狀，山楂味濃。掰壹塊手嘗嘗。面皮嚼起來像壓縮餅幹，嘴裏還有壹些奶粉。皮餡口感分明，壹會兒奶味，壹會兒甜。畢竟奶味蓋過了山楂味，口感從甜到酸再到甜到苦。壹起吃有點怪怪的，不想吃第二口。推薦給減肥的人，壹下子幹掉。
山楂鍋頭盔吃三粒！
三合家:是壹種圓餅，正面印有“山楂郭盔”，底部略凹。臉又黑又瘦，還有壹股麥香。橫切壹刀，皮餡厚度差不多，餅皮酥脆有層次感，餡料呈醬狀，沒有明顯的山楂味，餡料裏還能看到壹點山楂。掰壹塊手嘗嘗。糕點入口微化，嚼起來山楂的酸甜味道就出來了。皮餡味道剛剛好，比較甜，不那麽膩。隱藏的瓜子是驚喜，不是單調。味道酸甜，吃起來很好吃。壹口接壹口，停不下來。推零食老少皆宜，但不適合減肥者，會忍不住吃...
擦擦嘴，喝點茶。個人覺得山楂鍋盔比三和的更脆更香更妙！壹塊不夠吃，兩塊吃個不停，三塊四塊就飽了！