紅豆的各種做法

紅豆的很多方法非常適合夏天吃紅豆，可以起到非常好的排毒效果。紅豆的方法也有很多種，往往壹豆多用。它不僅可以用來做甜點，也可以用來做粥和湯。可以幫助人體消除水腫，祛濕清熱。我們來看看紅豆的各種做法。

紅豆1原料的各種做法:

紅豆、糖

紅豆醬

先把紅豆提前壹晚泡在清水裏。

第二天，把紅豆拿出來放在湯鍋裏。湯鍋加少量水，水燒開後加壹碗涼水就行了，再煮，再加壹碗涼水，再煮壹會兒。想要豆子完整，就不要煮完了再加蓋燉。蓋子必須打開。

把豆子拿出來放在保鮮盒裏，壹勺豆子壹勺糖，最後壹層澆點蜂蜜。涼了之後，蓋上蓋子，放入冰箱。這是蜂蜜紅豆的做法。

紅豆奶茶

豆子撈出來後，妳會發現湯很濃，不要浪費。加入牛奶和糖至1:1，煮至糖溶解，就成了健康美味的紅豆奶茶。

紅豆醬

同樣的方法煮紅豆沙，但是最後，如果妳想讓豆子開花，妳必須用蓋子燉。最後將豆子撈出，放入炒鍋中加糖炒熟。甜度應該是壹斤豆子加四盎司糖。用木勺炒磨，磨成泥。不削皮吃更健康。

紅豆的多種做法2紅豆紫米湯

方法:將紅豆20g、紫米20g洗凈浸泡過夜，倒出浸泡過的水，加清水煮，再用小火煮至熟透。食用時可加入適量蜂蜜。

功效:紅豆本身有利尿作用，有助於改善水腫，碳水化合物含量高。可以作為日常食品。註意紫米不易消化，不宜壹次吃太多。

紅綠百合湯

方法:將綠豆、紅豆、百合各20克浸泡半小時，用武火煮沸，然後收豆至熟，加適量糖或鹽，吃鹹甜食。

功效:綠豆所含的維生素能幫助淡化黑色素；紅豆可以清熱解毒；百合可以滋潤皮膚。

洪都蕭中湯

方法:將生薏苡仁20克、赤小豆30克洗凈浸泡半天左右，瀝幹備用。將薏苡仁放入水中煮至半軟，加入紅豆煮熟，再加入冰糖，溶解後關火，冷卻後即可食用。

功效:此湯有助於美容，益氣養血，利水消腫。紅豆能補氣血，利濕消腫；薏苡仁能健脾利濕，清熱排膿。

蓮子百合豆沙

材料:紅豆500克，白蓮子30克，百合10克，陳皮適量，冰糖500克左右。

練習:

1.先將紅豆、蓮子、百合洗凈，用清水浸泡兩小時；燒開水，將紅豆(和泡豆水)和陳皮、蓮子、百合放入鍋中；煮開後用中火和文火煮兩個小時，最後用大火煮半個小時左右；煮到紅豆沙質，還有適量的水，再加糖調味，甜度根據大家的喜愛而定。

功效:紅豆有清心養心、健脾補腎的功效。加入蓮子、百合有固精益氣、止血、強筋骨等功效。，並能治肺燥幹咳，增強內臟活力，增強體力。