1，減肥:蜂蜜是壹種天然的營養物質，含有優質的糖分、維生素和礦物質，可以燃燒人體能量。蜂蜜還具有極佳的殺菌效果和排毒效果，有助於排出體內堆積的廢物，提高全身的代謝功能，使體內堆積的多余脂肪因不能被很好地消耗而作為能量燃燒。
2、美白:由於檸檬維生素含量極其豐富，檸檬水是很好的美容產品，可以預防和消除皮膚色素沈著，起到美白的作用。
3、防治心血管疾病:喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水可以緩解鈣離子促進血液凝固的作用，所以可以預防和輔助治療高血壓和心肌梗塞。
4.腎結石的防治:檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎結石的形成，甚至可以減少部分慢性腎結石患者的結石數量。美國泌尿學會年會上發表的研究成果也表明，飲用檸檬汁可以提高尿液中檸檬酸鹽的水平，檸檬酸鹽可以阻止尿液中的礦物質在腎臟中形成晶體，即腎結石。
5、提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、輔助骨膠原形成等功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C，感冒時每天喝500到1000毫升檸檬水，可以減少流鼻涕，而且感冒會擴散很快，特別是剛感冒的時候，不用吃藥就可以恢復。除了抗菌、增強免疫力外，還具有增進食欲、促進消化、生津止渴、消暑解暑的功效。
6、祛痰:鮮為人知的是檸檬也能祛痰，祛痰作用強於橘子和柑橘。檸檬汁裏加溫水和鹽，喝下去把喉嚨裏積的濃痰咳出來。感冒初期，不妨用檸檬和蜂蜜沖洗，可以緩解咽痛，減少咽幹等不適。
飲酒禁忌:
1，因為富含果酸，經期不要喝，以免腹痛。
2、不宜過酸，以免損傷牙釉質(為此，可以將1-2片檸檬切開，也可以加入壹勺蜂蜜，冷或溫水直接沖泡飲用。
3.由於檸檬的pH值低至2.5，痰多、感冒、胃寒氣滯、脘腹脹滿、胃酸過多、胃潰瘍的人不易食用。不應與阿司匹林壹起服用。
4、適量喝檸檬水，每天不要超過1000毫升。
參考資料:
百度百科-蜂蜜檸檬水