(1)營養土的制備。方法用西瓜和甜瓜配制營養土。
(2)建造苗床。為了保證苗的健壯和嚴冬低溫季節的苗床安全，在溫室內搭建苗床，利用溫室前部空間和各作業線前排長50 cm、寬40 cm作為苗床，既不影響室內作物的生長發育，又能保證育苗成功。操作時，應先平整壹小塊區域，然後鋪設塑料薄膜。在膜上撒1層5 cm厚的稻糠，稻糠上鋪10 cm厚的營養土，裝滿水，水浸潤後按10 cm ×10 cm切成方塊。
(3)種子處理。播種的種子要去雜去劣，曬幹1 ~ 2天。曬幹後，用200倍的“天達-2116”(浸種拌種專用型)溶液和3000倍的96%天達惡黴靈溶液浸泡種子30分鐘(也可使用100倍的高錳酸鉀)，然後用30度清水浸泡種子5-6小時，撈出後，瀝幹水分，放入有蓋的土培養箱中24小時後(少量種子發芽)，放入土制冷凍箱中，在-2 ~ 0度冷凍4 ~ 6小時，然後放入井水中加溫20分鐘，去水繼續發芽。當大部分種子為白色，胚根長度小於0.5厘米時，即可播種。
播種前，要給苗床澆水，並在稻糠層滲透營養土。營養土通過毛細作用吸收水分，直到土壤表面變色。之後將1粒種子放在每個營養土塊的中央，胚根朝下或側著，覆土2 cm厚。
(4)苗床管理。南瓜苗的生長發育要求白天溫度保持在25 ~ 28度，夜間溫度保持在10 ~ 15度。溫室前的夜間溫度剛剛好，但白天溫度30多度，不利於南瓜苗的生長發育。因此，要在大棚前部埋壹根直徑為3厘米的塑料管，管口壹端從大棚膜下引出，另壹端放在瓜苗上25 ~ 30厘米的高度，以便通風降溫。白天苗床溫度達到27度就開始通風，低於23度就用棉花塞住噴頭停止通風。
若幼苗出土至兩片真葉後夜間溫度高於15℃，應適當通風降溫至10 ~ 15℃，以利於花芽分化。苗床明顯幹燥時，澆灌稻糠層。苗木出土後，應噴施1000倍的“天達-2116”溶液(壯苗專用)+3000倍的96%天達惡黴靈溶液，防治苗木病害，促進壯苗。