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普洱茶如何保存?

普洱茶如何保存?

我們都知道喝茶有益健康,但是普洱茶應該怎麽保存呢?我來教妳幾招:

1,低溫儲存法

將茶葉存放在5攝氏度以下的環境中,即使用冰箱或冰櫃存放茶葉。雖然這種做法常用於烏龍茶的儲存,但也可用於普洱茶。但這種方式存放的茶葉有特殊要求,即茶葉取出浸泡時,要將茶罐中的茶葉慢慢恢復到室溫後才能浸泡,否則茶罐會突然打開,會因溫度問題導致茶葉凝結成水,使茶葉變質。

2、金屬罐裝儲存法

可以選擇錫罐、不銹鋼罐或者質地致密的錫罐。如果是新買的壇子,或者是之前和其他物品壹起存放過的壇子,有味道,可以先在壇子裏放壹點普洱茶粉,蓋上蓋子,上下左右搖晃,然後丟棄,去除異味。市面上有不銹鋼雙蓋茶葉罐,簡單實用。如果能把茶葉放在幹凈無味的塑料袋裏,然後把蓋子放在罐子裏,用膠帶把蓋子粘住就更好了。裝普洱茶葉的金屬罐要放在陰涼的地方,不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,這樣易拉罐不容易生銹,也可以減緩普洱茶葉的老化變質。另外,錫罐采用致密材質,防潮、防氧化、阻光、防臭效果很好。

3、塑料袋、鋁箔袋儲存方法

裝食物最好選擇密封的塑料袋。材料後十壹點用高密度塑料袋包裝更好。不要使用調味或回收塑料袋。茶葉裝滿後要盡量把袋子裏的空氣擠出來,如果能反過來放在第二個塑料袋裏就更好了。茶葉裝在透明塑料袋裏後不容易被太陽照射。用鋁箔包裝茶葉的原理和塑料袋差不多。另外,買來的茶葉都是袋裝,密封放入冰箱,然後分批沖泡,減少茶葉打開後與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的發生。

4.茶葉可以存放在紫砂和紫陶茶罐中。

壹般來說,壹些達到骨灰級別的老茶客,會選擇紫砂、紫陶茶壺、茶缸來儲茶。由於它們的物質特性,不僅能隔絕異味,還能通過氧化反應使茶罐和茶缸內的氧氣密度和純度達到壹種完美的狀態,從而促進普洱茶的氧化反應變得更快更好。

延伸閱讀:普洱茶的功效與作用

1,血脂,體重,血壓,抗動脈硬化。

2.防癌抗癌。

3.滋養和保護胃。在合適的濃度下,

4、牙齒護理。普洱茶含有許多生理活性成分。

5、消炎、殺菌、治痢疾。

6.抗衰老。茶葉中的兒茶素有抗衰老的作用。

此外,發酵後的普洱熟茶富含益生菌,營養價值很高。普洱茶中的益生菌大部分是在熟茶發酵過程中形成的。通過發酵,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化,會表現出獨特的茶葉特性和保健功效。整個普洱市場的熟茶發酵工藝都源於大益茶業集團。另外,為了使普洱熟茶品質醇厚,起到更好的保健作用。