電烤箱能做什麽?生活中很多家庭都有電烤箱,但是對於壹些很少進廚房的人來說,很多人都不知道電烤箱能做什麽。時間有點浪費,來看看答案吧!
電烤箱能做什麽?1面包布丁
材料:面包吐司3片,南瓜半個,鮮奶油半杯,鮮奶半杯,糖少許,雞蛋三個,蔓越莓幹少許。
做法:準備好所有材料,南瓜洗凈切塊,蒸至軟爛,碾成泥狀。然後將面包切成丁,放在南瓜上,將雞蛋奶油與鮮奶和蛋液混合,將蛋液倒入切成丁的面包中,撒上蔓越莓幹,放入杯中,放入烤箱,加熱30分鐘,即可食用。
抹茶棒蛋糕
材料:黃油100克,糖粉100克,全蛋100克,低面粉90克,抹茶粉1湯匙,發酵粉三分之二茶匙。
做法:用打蛋器攪拌黃油至軟滑呈奶油狀,然後分兩次加入糖粉和奶油,攪拌至奶油變成糊狀。然後將蛋液打勻,倒入奶糊中攪拌均勻。面糊做好後,放入烤盤,放入烤箱加熱至熟。
南瓜松子餡餅
材料:全麥面粉125克,油40-50克,水20克,南瓜,松子,椰絲和菊花模具12。
做法:加入油和揉粉,然後加水揉成面團,用手壓成型,去掉多余的材料,保持每個油皮的凈重。然後,放在冰箱裏做成南瓜醬,和生粉調成糊狀。放入預熱好的烤箱,烤至熟透。
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哪個牌子的電烤箱好?
電烤箱能做什麽
簡單來說就是將食物清洗幹凈,加入調料,直接放進去烘烤,比如烤蛤蜊、烤蘑菇、吐司等等。
烤蛤蜊:準備壹些大的青蛤蜊,清洗幹凈,扔到烤盤裏,200度加熱15分鐘,然後拿出來吃。
烤雞腿串:去骨雞腿,切成小塊,用調料腌制半小時,然後用竹簽串起來,放入烤箱加熱至熟,取出食用。
烤蘑菇:壹個簡單的食譜,先將蘑菇用清水洗凈,撒上壹些鹽,放入烤箱用180度加熱15分鐘。這樣烤好的蘑菇就做好了,味道還挺不錯的。
復雜物品
如果妳想用烤箱做壹些復雜的食物,也是可以的,比如披薩、肉松、酸奶、果醬等等。以下是肉松的制作策略:
選取純瘦肉,去膜切塊,加入料酒、姜片焯壹下,然後準備好鹵汁。鹵汁材料有桂皮、花椒、八角、香葉、醬油、糖等。如果喜歡咖喱,也可以放壹些。鹵汁逐漸加入後,和瘦肉壹起放入面包桶,攪拌成肉纖維。放在保鮮袋裏,用搟面杖來回搟。搟好後倒在烤盤上,100度低溫開熱風,晾幹。