草莓又甜又酸又涼。它含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖和各種礦物質成分，營養價值很高。作為水果，可以直接食用。萬壹吃不完，建議可以做成草莓醬。草莓醬是由草莓制成的美味食品，可以直接食用，也可以蘸著吃。這是保存草莓的好方法。
小貼士無窮無盡的草莓還可以做成草莓幹、草莓蛋糕、草莓布丁等甜食。
2自制草莓醬大概1-3個月能保存多久？
自制草莓醬主要以草莓味為主要原料，並添加冰糖、蜂蜜等壹些材料。味道甘甜，營養豐富，含有大量維生素、蛋白質、果糖、蔗糖、氨基酸等成分。因為沒有食品添加劑，所以自制的草莓醬保存時間短，根據不同的保存方式，如果可能的話，可以保存1-3個月左右。
3自制草莓醬的制作方法自制草莓醬的吃法相對簡單，如下:
配料:草莓、冰糖、檸檬汁。
練習:
1首先妳需要準備好草莓，挑選不合適的，把好的草莓洗凈晾幹，用刀切開。壹般建議小的草莓切成兩半，大的切成四半。
2.將切好的草莓放在壹起，加入適量冰糖，用筷子攪拌均勻，使糖均勻地附著在草莓上。
3.攪拌均勻後，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時以上，最好是24小時。
4.冷藏後，草莓中的水分會滲出。此時可以將草莓全部連同滲出的水分壹起放入鍋中，大火翻炒(不需要鐵鍋)。
6.記得翻炒至草莓變軟，然後用中火慢慢晾幹。
7.當妳知道草莓炒到濃稠的狀態時，關火，加入檸檬汁攪拌均勻，這樣草莓就做好了。
8、草莓冷卻的時候，可以準備壹個幹凈的玻璃瓶，然後把果醬放入幹凈的容器中，密封保存在冰箱中。
草莓可以冷凍嗎？號碼
草莓作為壹種水果，營養價值很高，含有大量的維生素、糖、蛋白質、纖維素和多種礦物質成分。可以放在冰箱裏保存，延長保質期，但不建議放在冰箱裏冷凍，因為冷凍室溫度太低，會導致草莓凍結凍傷，從而容易影響其食用價值。