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什麽食物補腎養肝?

1,貽貝

具有滋補肝腎、益精血的功效。《宜居生活飲食譜》中說“補腎益精”。《本草顏回》也說:“貽貝亦為補虛滋腎之藥。這東西是中間物,味甘淡,性涼,善治腎虛熱。”因此,凡是因腎虛消瘦、疲勞骨蒸、頭暈、盜汗、腰痛、陽痿的人,都是最適合的食物。

2.桑樹

俗稱桑葚果。性寒,味甘,有滋補肝腎、養陰之功。如《滇南本草》說:“桑葚益腎固精,久服烏發明目。”王慶·孟贏也說過:“桑葚滋養肝腎,補血健行。”所以腎虛的人,尤其是腎陰不足的人最好吃。

3、枸杞

枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺養陰的作用,可用於腎陰肝氣不足所致的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力下降、面色萎黃無光澤、陰血不足等多種表現。枸杞的吃法多種多樣,泡茶、煲湯、做菜都可以。但需要註意的是,長期服用以少量為宜,不要過量。

擴展數據:

壹般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。枸杞要經常吃,不要壹次大量吃。最適合吃枸杞的人群是體質弱、抵抗力差的人。每天吃壹點才有效果。

將枸杞泡水或煲湯,只喝湯是不能完全吸收的,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只能有部分藥用成分釋放到湯裏。為了更好的發揮作用,最好把湯裏的枸杞壹起吃。直接嚼枸杞會更充分的吸收營養。可以將枸杞用水沖洗後咀嚼,但用量要減半。

身體虛弱、對健康抵抗力差的人最好每天吃壹些枸杞,這樣每天吃有很好的滋補作用,長期下去身體會變得更強壯。但是我們需要明確的是,枸杞可以很好的溫暖身體,但是最好是在妳感冒的時候或者身體有炎癥腹瀉的時候服用。另外,壹些高血壓或者性格急躁的人,以及我們日常生活中面紅耳赤的人,最好少吃,以免太補。

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