食物:山楂、白糖、冷水
做法:1。首先，我們買壹些新鮮的山楂果。我們必須確保山楂果沒有腐爛和蟲洞。將山楂果放入冷水中，手洗幾次。洗完後，控制水分，備用。
自制山楂糕，簡單易學，酸甜健脾開胃消食，身心健康不加防腐劑！
2.鍋中加入適量冷水。然後我們把山楂果放進鍋裏，確定涼水沒過。山楂果煮開後，關掉蠟燭，放在器皿裏熄滅。
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3.讓它稍微變幹，直到它不熱。我們只需要去除山楂果的堅果，直到山楂果的果肉可用。
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4.鍋裏加些冷水，然後我們把山楂果的果肉倒入，直到沸騰，蓋上鍋蓋，轉文火重新活，直到鍋裏的山楂果變松，關火。
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自制山楂糕的小技巧
5.山楂果煮好後，我們用過濾器把鍋裏的沈澱物過濾掉，只留下果泥。這壹步也很重要。他不能把它漏掉。仔細考慮之後，味道會更細致。
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6.將深思熟慮的果泥再次倒入鍋中，加入適量白糖。白糖的量可以根據自己的愛好來決定。妳喜歡吃稍微甜壹點的口味，適量多加壹點就好了。如果喜歡吃酸性口味的，適度少放。慢慢煮，直到白糖完全溶解。在沸騰的情況下，壹定要不斷攪拌，千萬不要粘鍋。
7.將山楂泥倒入準備充分的磨具中，待溫度完全冷卻後，放入冰箱冷凍至凝結。
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8.待完全凝固後從模具中取出，用刀切成小塊或塊狀，美美地享用。然後就制成了健脾開胃助消化的山楂卷，不加任何防腐劑，香甜可口。學好之後趕緊回家給孩子做。