在炎熱的夏天裏,我們要想讓自己變得涼爽、渾身輕松,除了物理降溫以外,還可以通過中醫藥學調理身體,讓自己體內虛火下降,從而達到消暑降溫的目的。
在我們的生活中,經常喝到的消暑降溫湯是綠豆湯;因其熬制的過程方便,而且綠豆價格親民,加上具有良好的解暑效果,所以壹直為大家所喜歡。但是除了綠豆湯以外,下面這幾種解暑的湯,妳有喝過嗎?
壹、紅豆綠豆薏米湯在單純的綠豆湯中,加入紅豆和薏米,這樣的做法,不僅能夠讓解暑湯變得更加營養、美味;還能夠在消暑的同時,祛除體內的濕氣,讓我們的身體在夏天裏得到很好的調理。
在用紅豆、綠豆、薏米壹塊煮湯時候,盡可能提前將三種食材按照壹定比例混合,並在清洗幹凈以後,用清水浸泡2小時左右。
這樣的做法能夠讓這三種豆類,更加容易熬爛;而且在用大火煮開以後,就需要轉為小火慢慢的熬。在出鍋以後,加入適量的冰糖,放涼以後就可以開始享用了。
二、玉米葉和須煮水夏天也是壹個吃玉米的好時候,香甜軟糯的玉米,讓我們愛不釋口。但很多人都知道玉米好吃,卻忽略了玉米身上的兩樣寶貝。
這兩樣寶貝就是包裹玉米的嫩葉,以及玉米的?胡須?;我們在剝玉米時候,盡量留壹到兩片子葉,而且將內部的玉米須保留部分。
經過烹煮的玉米水,在夏天裏也是壹味消暑、解渴的好湯。不僅能夠消暑,去熱,還有利尿的作用,對於我們的身體大有益處。
所以我們在煮完玉米以後,不要再將這些湯水倒掉,可以當作茶水來飲用。
在整個夏天裏,大地在帶給我們毒辣太陽的同時,也帶給了我們很多豐富的水果和蔬菜。除了上面兩種消暑湯以外,西瓜皮湯、苦瓜湯也是不錯的選擇。如果有興趣的朋友,可以選擇自己喜歡的食材,自己動手熬制壹碗清熱去火的解暑湯。