1.制作西式南瓜湯的原料:
南瓜800g、洋蔥2個、吐司適量、1500mg水、羅勒適量、鹽適量、胡椒粉適量、橄欖油2茶匙。
南瓜湯的兩種做法:
1.將洋蔥和羅勒分別切碎，然後用橄欖油炒熟備用。
2.將南瓜去皮、去籽、去纖維，留下籽，將南瓜切成丁，浸泡在水中備用。
3.用文火將南瓜子炒透備用。
4.將吐司切成丁，放入烤箱烘幹。
5.將第二種方法中的南瓜丁加水攪拌，打成糊狀。
6.將方法5的南瓜醬與方法1的洋蔥末壹起攪拌，放入鍋中煮沸，用鹽和胡椒粉調味。
7.將鍋放入湯碗中，撒上羅勒、南瓜子和面包丁。
巴西裏是什麽？
巴西屬於香菜科，葉子和根都是可以食用的，葉子是烹飪和烘焙常用的香料之壹。適用於魚肉、生菜沙拉、雞湯、蔬菜湯、牛肉湯等的餡料。
中國南瓜湯的做法:
1.制作中國南瓜湯的原料:
南瓜、綠豆、白糖(冰糖也可以)、鹽適量。
南瓜湯的兩種做法:
1.將綠豆洗凈，用少量鹽腌制半小時(我不需要鹽，因為我不喜歡那樣的綠豆，所以先用適量的水浸泡兩個小時左右，煮的時候容易爛)。
2.南瓜去皮，去瓤，切塊備用。
3.將腌制好的(泡好的)綠豆放入湯鍋中，放入適量冷水(根據自己南瓜和綠豆的量)，煮開後放入南瓜，待綠豆爆開時，南瓜就差不多軟了(煮的時候壹般用中火煮5-8分鐘左右，等差不多熟了再用小火煮10分鐘，這樣湯比較好)。
4.煮好後放入白糖。如果是冰糖，就提前幾分鐘放進去，等糖化了再放。
奶油南瓜湯的制作材料:配料:甜南瓜500克。500克牛奶，4湯匙糖，壹片奶酪。附件:我還沒教妳怎麽做奶油南瓜湯呢。奶油南瓜湯怎麽做才好吃:1。南瓜去皮，切成小塊；
2.將切好的南瓜放入水中煮沸，然後用小火煮20分鐘。；
3.將芝士切成南瓜湯；
4.再倒入調好的牛奶，小火燉10分鐘；
5.加入適量的糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
秘密決定
1.壹定要選皮深綠的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才甜。
2.因為南瓜含有豐富的纖維，燉好後會“跑”進湯裏，煮出來的湯吃起來比較濃稠。記得用小火慢慢煮。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶味，濃濃的奶油味讓人回味無窮。
說點什麽
南瓜含有豐富的維生素B，而牛奶中含有鈣和蛋白質，是孩子成長不可缺少的成分，可以幫助寶寶健康成長。可愛的乳黃色湯汁，加上牛奶的香味，讓這款南瓜湯成為了色香味俱全的營養早餐，作為午後甜點也不算好。