吃姜能去掉體內的濕氣。
吃姜也是化解體內濕氣的壹種好方法。生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘後就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入壹些紅糖調味，對於畏寒痛經的人尤其有好處。
值得提醒的是，僅在做菜中放入生姜調味，是無法起到化濕作用的；辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛濕方面卻功效壹般。
擴展資料
吃生姜的三個註意事項
1、生姜帶皮吃
在吃姜的時候，有些人直接就切了，會把姜皮給清掉，這個是不對的。要知道，在生姜的生長過程中，其皮有著極大的養生的功效和作用的。如果從營養的角度來看的話，其實生姜的皮，反而要比生姜來得更有好處的。
所以，這裏，提醒壹下吃姜的人，不要把姜皮給清掉，最好是帶著皮壹起吃，效果更好的。
2、有些病人不能吃生姜
有壹些人有特殊的疾病，可是，卻還是覺得吃生姜是好事。不是說，所有的人吃生姜都是好事的。有些人吃生姜反而會破壞身體的健康的。所以，這裏，也要提醒壹下有些人，不要過分地依賴於生姜，否則也會導致壹些疾病的更加嚴重的。
尤其是例如，壹些肺部類的疾病的病人，還有，就是腸胃功能的病人，還有，就是高熱病的病人，以及壹些糖尿病或者是有痔瘡等疾病的病人，都是不適合吃生姜的。所以，這些人，在平時的飲食中，要多註意壹下避免接觸生姜的。
3、熱性感冒不能喝姜湯
從治病的角度來看，用紅糖生姜水來進行治冷性療感冒的話，其效果是很好的。但是，對於熱性的感冒來講，如果妳喝的話，反而會讓妳的感冒更嚴重的。所以，只有冷性的感冒可以喝，熱性的感冒不能喝的。
參考資料：