我給妳提供壹個好吃的食譜——麻辣鼻筋。
材料:鼻肌300g,花菜200g,青紅椒50g,洋蔥10g,芹菜20g。
調料:辣油200克,豆瓣醬50克,泡椒醬50克,十三香5克,孜然粉適量。
制法:菜花切小塊,青椒、洋蔥切段,芹菜切段備用。將鼻肌用開水浸泡,撈出後在油鍋裏拉油備用。將菜花放入油鍋中炸熟,瀝幹油。鍋內熱辣油,放入幹辣椒、花椒、豆瓣、泡椒醬、姜蒜,炒香,再放入青紅椒、蔥、芹菜,炒至生,加鹽、雞粉、味精,再放入抹油的鼻筋、花,輕炒,出鍋。
註意:炒鼻筋壹定要清淡,因為易碎易散。
調味豬鼻筋方法大全
材料:鼻肌300g,花菜200g,青紅椒50g,洋蔥10g,芹菜20g。
調料:辣油200克,豆瓣醬50克,泡椒醬50克,十三香5克,孜然粉適量。
制法:菜花切小塊,青椒、洋蔥切段,芹菜切段備用。將鼻肌用開水浸泡,撈出後在油鍋裏拉油備用。將菜花放入油鍋中炸熟,瀝幹油。鍋內熱辣油,放入幹辣椒、花椒、豆瓣、泡椒醬、姜蒜,炒香,再放入青紅椒、蔥、芹菜,炒至生,加鹽、雞粉、味精,再放入抹油的鼻筋、花,輕炒,出鍋。
成都哪裏有賣豬鼻筋的?
只有屠宰場有售,其他地方沒有。
溫州有豬鼻筋賣嗎?
我給妳提供壹個好吃的食譜:麻辣鼻筋300g,花菜200g,青紅椒50g,洋蔥10g,芹菜20g。調料:辣油200克,豆瓣醬50克,泡椒醬50克,十三香5克,孜然粉適量。制法:菜花切小塊,青椒、洋蔥切段,芹菜切段備用。鼻肌沸騰...7991
四川哪裏的燒烤好吃?我聽說樂山燒烤很有名。成都有嗎?
四川燒烤分幾個派別:西昌火盆燒烤口味偏北方,講究肉的原味,而川南(以瀘州為代表)燒烤講究食材搭配,以麻辣為主,所以會涉及壹些特殊部位的肉(比如豬鼻筋)在燒烤中。樂山燒烤介於兩種燒烤口味之間,以辣為特色,但略扁辣,適合初來四川,挑戰辣的同學。成都有很多有名的樂山燒烤,但是剛到成都,還是推薦去和食燒烤,比較有名,好找,比較幹凈衛生。還有其他特色小吃,也算是妳從外地到四川後宵夜的好去處。
成都李大爺燒烤怎麽樣?
李大爺的燒烤德陽店環境不錯。是純炭火中式燒烤,麻辣腦花味,德陽唯壹烤豬鼻筋的。
烤豬鼻筋做法大全
材料:鼻肌300g,花菜200g,青紅椒50g,洋蔥10g,芹菜20g。
調料:辣油200克,豆瓣醬50克,泡椒醬50克,十三香5克,孜然粉適量。
制法:菜花切小塊,青椒、洋蔥切段,芹菜切段備用。將鼻肌用開水浸泡,取出後在油鍋裏拉油備用。將菜花放入油鍋中炸熟,瀝幹油。鍋內熱辣油,下幹辣椒、花椒、豆瓣醬、泡椒醬、姜蒜煸炒,下青紅椒、蔥、芹菜煸炒至生,加鹽、雞粉、味精,再下油的鼻筋、花輕炒,出鍋。