有中醫表示：“牛奶是陰寒之物，並不適合經常喝。” 其實，我國自古以來都認為牛、羊奶屬於滋補品，並且各中醫典籍中均未記載“奶類陰寒”之類的話。此外，《中醫營養學》教材中提到，牛奶味甘性平，功效為“補虛損、益肺胃，養血，生津潤燥”。
現代醫學認為，由於人體乳糖酶分泌不足，難以完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖，引起非感染性腹瀉，形成“乳糖不耐受”。其中道理是，人體沒有足夠能量去消化牛奶而導致腹瀉、嘔吐、過敏等病變反應。其實，無論是飲用牛奶，還是攝入其他食物，營養過剩都可能成為身體的負累，簡單地說就是人體每日攝入食物過多，被迫轉化的能量無法被人體完全消耗，從而出現能量堆積情況。
當人體出現營養過剩的情況時，長期堆積的能量會慢慢轉化成脂肪和糖原。長期營養過剩不僅會導致肥胖，還會給人體造成危害，例如由於體內脂肪增加，心臟被迫提升活力引發心血管疾病；新陳代謝受到影響引發糖尿病。
除此之外，由於營養過剩引發的疾病還有很多，除了常見的高血壓、高血脂、高血糖等，還可能造成人體免疫力下降，甚至影響壽命。為了我們的身體健康，要養成良好的飲食習慣，減少營養過剩的情況出現。對於肥胖人群來說，應通過鍛煉身體、均衡飲食來減少體內過多的能量堆積，從而獲得健康體魄。
總之，說中國人都不能食用奶類食物的說法，是以偏概全，缺乏科學證據支持，而且也不符合中醫的主流觀點。是否適合吃壹類天然食品，應當主要看自己身體對它有什麽反應，而不是聽信傳言。
如果妳吃了乳制品之後感覺愉快，沒有不消化，沒有不舒服，那就繼續高高興興地享用它的營養吧。如果有過敏、不耐受等情況，那就換品種，比如牛奶過敏的可以換用羊奶，牛奶喝了脹肚的可以換成酸奶，也壹樣能得到其中的營養成分。