中國林蛙是中國林蛙的壹個中國亞種。廣泛分布於中國北方。西伯利亞和朝鮮也有分布。每個地區的個體差異很大。頭部和四肢細長,敏捷跳躍,耳膜上有三角形深褐色斑點。體背多為土黃色,疣上壹般有黑斑散在。鼓膜上的背褶向外彎曲。主要生活在陸地上,它們通常生活在潮濕涼爽的環境中,沒有強光照射。以各種昆蟲為食。
中文名中國林蛙,又稱中國林蛙,是中國林蛙。
中國林蛙(Rana chensinensis)中國林蛙(Rana chensinensis)是壹種純野生動物,生長在中國東北的山區,包括長白山山脈、小興安嶺大部分地區和張廣才嶺腹地,又稱中國林蛙。和蟾蜍青蛙完全不壹樣。只有在中國,它被列為易危(V)種。它是壹種稀有的兩棲動物,具有藥用、滋補和美容功能。中國林蛙以其獨特的藥用和營養價值越來越受到人們的重視,成為經濟價值最高的蛙類之壹。在各地出產的林蛙中,以東北林蛙的體型大、產油率高、體魄強、繁殖率高為最好。中國林蛙富含4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸,具有很高的藥用、滋補和美容利用價值。
中國林蛙肉質細嫩,容易被人體消化吸收。老少皆宜,尤其是體弱多病者和老年人,具有很高的食用價值。煮熟後能釋放出大量肌球蛋白、氨基酸等含氮提取物,所以吃起來很香。中國林蛙因其味道鮮美,營養豐富,在明清時期成為貢品,被列為宮廷“八寶”(人參、翅、骨、胃、蒿、掌、蛙、蹄筋)、“四大山珍”(熊掌、蛙、飛龍、猴頭)、“東北新三寶”(蛙)中國林蛙是長白山野生人參的活參。中國東北林蛙的研究與命名工作,是由哈爾濱師範大學生命學院院長、中國野生動物保護學會理事長、育種委員會主任委員、中國林蛙專業委員會主任委員趙教授與東北林業大學野生動物學院多位教授合作開展的。註:全國中國林蛙專業委員會辦公室設在東北林業大學和野生動物學院,由田秀華教授擔任常務工作,科學命名被提出並得到廣泛認可。杜絕林蛙產地不清不楚的混亂,給消費者帶來誤解。原本叫中國林蛙的林蛙被命名為東北林蛙。這有效地解決了林蛙的產地互相投機、互相壓榨的問題。避免了人力內耗和資源浪費。同時也指出,原產地或地理標誌的產品只有品牌意義。不代表生物命名。這種權威的命名有效統壹了東北林蛙養殖戶的模糊認識。為東北地區中國林蛙產業的發展提供了重要保障。同時,根據《中國藥典》、《中國醫藥大百科全書》、《中國林蛙》記載,還具有壹定的醫療保健作用。產於東北的中國林蛙,顏色略有不同,品質相同或相近。生物學特征接近或壹致。沒有其他標題。
中國林蛙產的油叫“大油”,中國林蛙產的油叫“小油”。除了這兩種林蛙,蛙油都叫“假油”或“假油”。