葡萄有什麽顏色?
我們常見的葡萄有紅色、紫色、黑色和白綠色。不同顏色的葡萄含有不同的營養成分,對人體有不同的作用。平時人可以改吃葡萄,營養價值很高。
1.紅葡萄品種:紅玫瑰、紅甜、美樂、品麗珠、蛇龍珠、棲霞珠、馬爾貝克、美樂、火坑、西拉、慕荷維特。
2.紫色葡萄品種:神華、玉子葡萄、早紫葡萄、早霞葡萄、紅特沙蜜。
3.黑葡萄品種:賽博無核、黑巴拉多葡萄、夏黑葡萄和黑皮諾。
4.白綠葡萄品種:新疆馬海葡萄、無核白葡萄、森谷無核葡萄、白牛奶葡萄。
不同顏色葡萄的功效1,白色和綠色葡萄
白綠葡萄也叫無色葡萄。這種顏色的葡萄未成熟時呈藍綠色,成熟時呈蒼白色。
中醫有“白入肺”、“肺主皮毛”的說法。白葡萄能補肺氣,潤肺,適用於咳嗽、呼吸道疾病患者。青葡萄更側重於清熱解毒。
2.紅葡萄
紅葡萄含有逆酶,能軟化血管,活血化瘀,防止血栓形成。葡萄能比阿司匹林更好地防止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平和減少血小板的凝聚力。對預防心腦血管疾病有壹定效果,非常適合心血管病人。
3.黑葡萄
黑葡萄的鉀、鎂、鈣等礦物質含量高於其他顏色。這些礦物質離子大多以有機酸鹽的形式存在,對維持人體離子平衡有重要作用,能有效抗疲勞。另外,黑葡萄滋陰補腎,會讓頭發更黑更亮。
4.紫色葡萄
紫葡萄含有豐富的花青素和類黃酮,是強效的抗氧化劑,具有對抗和清除體內自由基的作用。因此,它在防止衰老方面具有顯著的作用,不僅可以減少皮膚上的皺紋,還可以緩解老年人視力的惡化。