韓國蕎麥涼面:蕎麥面條,黃瓜,蘋果,煮雞蛋。
火腿,番茄,泡菜,冰塊,雪碧。
韓國辣椒醬。白芝麻
練習步驟
黃瓜切絲,西紅柿切片,蘋果切片。2.三勺醬油+三勺醋+兩勺糖+壹勺韓式辣醬+雪碧I50ml+半碗冷開水,拌勻備用。
3.將蕎麥面放入冷水中煮三分鐘,撈出煮三次。
4.將面條放入調味碗中,加入冰塊,碼好配菜,撒上白芝麻,即可食用!
酸湯冷面
食材:蕎麥面、紅燒牛肉、雞蛋、黃瓜。
番茄,冰塊,蒜泥和糖醋醬。
米醋。白芝麻
練習步驟
壹、涼面湯|三勺醬油+三勺醋+壹勺糖+壹勺糖醋醬+兩勺蒜泥+半碗開水,拌勻。放冰箱冷藏備用(可以多準備壹些。需要的時候隨時可以拿)。2.將蕎麥面放入有冷水的鍋中。煮三分鐘,三次撈出。
3.取出湯底,放入冰塊,加入蕎麥面,碼牛肉,西紅柿等配菜,撒上白芝麻,即可食用!
芝麻醬涼面
面條,芝麻醬,雪碧,蒜末,蔥絲和黃瓜,西紅柿片,雞蛋和白芝麻。
I .將面條放入水中煮沸,然後放入鍋中。煮三到五分鐘,然後撈出煮三次。
2.將面條放入碗中,加入大蒜、黃瓜絲、西紅柿和雞蛋。倒入I50ml雪碧,倒入芝麻醬,拌勻,撒上白芝麻。隨心所欲加入蔥花和香菜。
麻辣冷面
食品
面條、花椒、辣椒、蔥蒜末、花生醬、黃瓜、辣椒油和煮雞蛋。
練習步驟
1.把油燒開。將辣椒和辣椒炒香,然後取出。炒碎洋蔥和大蒜。倒入壹碗熱水。2.加兩勺醬油+兩勺醋+壹勺糖+適量鹽+壹勺香油。調味,放涼備用。
3.蕎麥面條用冷水煮三分鐘,三次撈出冷水,放入冰水中浸泡。
4.把面條放在碗裏。放入冰塊。加入之前撈出來的花椒和辣椒。倒入準備好的面湯。加入花生醬,黃瓜絲,花生碎,雞蛋,蔥和香菜,白芝麻!
胡辣湯冷面
配料:面條、煮雞蛋、黃瓜、香腸、西紅柿、胡蘿蔔、蔬菜和洋蔥。
壹、鍋中放入適量的水,加入兩勺醬油,壹勺雞精+壹勺糖+壹勺辣醬面,適量的鹽。燒開後加入香腸、洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔等配菜。3.將面條放入沸水中煮三分鐘,取出冷水三次。把湯泡在冰水裏。4.將湯汁倒入面條碗中,放入雞蛋和配菜。熱湯又涼又好吃!
水果冷面
有配料的面,蘋果,梨,菠蘿,牛肉面。
制作姜、蒜、黃瓜、芝麻和雪碧的步驟
蘋果、梨和菠蘿去皮切片備用。2.鍋中加入純凈水、雪碧、蘋果、梨、菠蘿、糖、白醋、香醋、醬油、醬油姜蒜、鹽、牛肉粉。攪拌均勻後密封,放入冰箱冷藏幾個小時。
3.將面條放入沸水中煮三分鐘,三次撈出冷水,放入冰水中浸泡。
4.將湯汁倒入面碗中,放入雞蛋和配菜。撒上白芝麻,最好吃!