修剪
幼苗成活後，留1-2主蔓在架子上，剪去過多的側枝。
西番蓮種植
不壹會兒，樹枝和藤蔓就能長滿腳手架。靠近主蔓枝先結果，果實成熟落下時，及時剪去2-3節，其基部萌發的每壹個芽都能形成壹個新的結果母枝，冬季采收最後壹批果實後，從基部剪去所有結果枝。
百香果的壹級藤是主要的營養枝，二、三級藤是主要的結果枝，所以培育健壯的二、三級藤是提高產量的重要環節。
避免大量修剪西番蓮。過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。
合理施肥
百香果前期以施氮肥為主，施用混合花生麩水。每個植株每月噴灑兩次0.2%尿素和65，438+05%花生麩水或65，438+05公斤人糞。施肥量隨幼苗生長而增加，噴施葉面肥。進入生產期後，應施磷鉀肥促進花芽分化，每株施復合肥0.5公斤，鉀肥0.1公斤。冬肥在果實采摘後施入，主要是農家肥，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。每年，樹的兩邊交替。
人工授精
百香果每天早上11左右開花，開花後及時進行人工授粉，下午4點前完成授粉。人工授粉有兩種方法:
(1)將花粉均勻刷在雌蕊的三個柱頭上；
(2)用鑷子收集花粉囊，放入壹般幹凈的杯中，然後加水使花粉溶解在水中，再用噴霧器將花粉水噴在雌蕊柱頭上。人工授粉可以提高結實率。
消滅病蟲害
百香果本身病蟲害較少，有些病蟲害危害較大，主要是病蟲害在附近寄主上的遷移和侵染造成的，主要是薊馬、果蠅、稻綠蝽等。
百香果成熟後自然掉落地面，要及時采摘，采摘掉落的果實最好不要超過三天，否則果實會日曬雨淋，很快腐爛。