夏天有哪些甜品?
鮮桃湯將鮮桃刷幹凈,用清水洗凈,放入沸水中焯壹下,撈出去皮,然後剖開去掉桃核,切成小塊;然後將水倒入鍋中,加入糖,置火煮沸,放入切好的桃片,再次煮沸後小火燜兩分鐘,出鍋冷卻。這種湯很甜,清涼爽口,孩子們非常喜歡。材料:蘋果、梨、香蕉、橘子各1個,糖蓮子10個,山楂糕50克,糖75克,桂花少許,藕粉40克,清水1000克。制作:先將蘋果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁,放在盤子裏,山楂糕也切成同樣大小的小丁,放在碗裏備用;蓮藕澱粉與少量水混合;用清水將鍋燒開,加入白糖、糖蓮子和蘋果丁、梨丁、香蕉丁、橘子丁。煮沸後,用小火煨壹兩分鐘,將準備好的藕粉勾成湯汁,再加入桂花,拌入山楂餅丁,放陰涼處晾涼。香蕉湯原料:香蕉800g,牛奶600g,糖120g,藕粉15g,清水適量。制作:將香蕉去皮,用刀切成小塊;蓮藕澱粉拌少許水待用;將牛奶倒入鍋中,加入少許水,在火上煮沸,然後加入香蕉片和白糖。再次煮沸時,將準備好的藕粉慢慢倒入鍋中,攪拌均勻。煮沸後,將其從火上移開,冷卻。發酵水果湯材料:發酵水果、香蕉、蘋果、橙子、櫻桃番茄、枸杞、冰糖(白糖也可以)。材料的多少取決於家裏的人數和口味。也可以做純水果湯,但是我不太喜歡甜食,所以放了酒。也可以放其他喜歡的水果。況且香蕉最後還是來世買回來的。我現在用的帶斑的不是很適合,煮完會有點酸。蘋果和香蕉去皮,切片。妳可以在加工水果的時候燒開水。釋放的水量也是由人數決定的。水燒開後,先放酒。酒燒開後,依次放水果,先放蘋果(壹般先放脆硬的水果),香蕉和橘子更容易燒開。煮四五分鐘後,品嘗蘋果,加入香蕉和橙子。煮兩三分鐘,或者有人喜歡濃壹點的,可以煮壹會兒。放冰糖,放枸杞,煮壹分鐘左右。另外,壹般來說,冰糖最好壹次性加入。如果加壹點點去品嘗,會覺得剛剛好,吃起來可能會覺得甜。冷卻壹段時間後,盛入碗中。夏天也可以等它涼下來放冰箱裏再吃。