* * *上林黑山羊。* *上林黑山羊好吃,沒什麽味道。是去上林必嘗的特色美食之壹。
* * *上林豬血腸。* *上林縣人喜歡吃豬血腸,其做法是殺豬時將煮熟的米飯拌上香料和豬血。
* * *上林白切雞。* *上林白切雞最大的特點就是皮脆肉鮮。使用的原料是山裏野林裏農民養的雞。燒雞需要慢煮和浸泡,八九成熟即可。
* * *上林五色糯米飯。* *又名“五色米”,又稱青粳米或花米,因糯米呈黑、紅、黃、紫、白四色而得名。
* * *上林粉蒸肉。* *傳統招待菜肴。蒸肉糯香、酥爽、軟嫩、香甜、鹹香,口感豐富,飲食習慣溫和。它是由主料,帶皮的花肉,大米和其他調料制成的。
* * *上林大龍湖銀魚。* *通體透明,無鱗無骨,味道鮮美。銀魚不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質,尤其是必需氨基酸,營養價值很高。
* * *大明山紅碎茶。* *上林縣茶葉種植歷史悠久。黑碎茶的形狀為顆粒狀,顏色為黑色,湯色為紅色,滋味濃厚。這種茶因其滋味醇厚爽口,茶色清新而受到消費者的青睞。
* * *上林八角。* *是南寧著名的湯品產地。當地的氣候和環境都很好。八角長出來的顆粒很大,很有味道。它是壹種非常好的調味品,具有很高的藥用價值。
* * *友粉。* *對廣西有壹定了解的人應該知道,老友粉是南寧非常有名的特產。配以河粉、酸筍、豆豉等材料食用,味道鮮美。吃起來很好吃,很辣,特別開胃。
* * *橫縣茉莉花茶。* *橫縣茉莉花茶在全國享有很高的聲譽。茉莉花外形勻稱,香氣濃郁,味道持久耐用,美容養顏有提神醒腦的作用。
* * *上林大米。* *南寧市上林縣當地氣候比較溫暖,土壤非常肥沃,土質非常好。特別適合水稻生長和生產的米粒飽滿,米香濃郁。
* * *橫縣大頭菜。* *橫縣的大頭菜個頭小,色澤黑亮,香氣濃郁,肉質脆嫩,無渣。是制作梅菜紅燒肉、鹹菜的好材料。
以上是上林縣十大特產。如果有其他需求,可以添加。