健脾食品

有哪些？健脾開胃是夏季養生的關鍵，宜吃有健脾作用的食物。蓮藕、大棗、櫻桃、山藥等可以增進食欲，促進消化。中國飲食網食譜推薦了幾種健脾的藥膳，下面我給大家展示壹下。夏天天氣熱，雨量多，會有濕熱。濕熱天氣，脾胃受損最重，健脾開胃是夏季的重點。脾胃虛寒是由於飲食不當、情誌因素、作息不調等原因引起的脾功能虧虛、不足的證候。由於脾臟在食物的消化吸收中起著非常重要的作用，幾乎所有的胃腸疾病都可以出現或伴有脾虛證，而脾虛證多由飲食失調引起。宜吃能補脾的食物，性平味甘或溫的東西，營養豐富易消化的食物。忌食寒涼易傷脾氣的食物，厚膩易妨礙運化脾氣功能的食物，益氣消積易傷脾氣的食物。大棗:有補脾胃、益氣血的作用。李時珍說:“棗為脾之果，脾病宜食。”大棗是脾胃虛弱、氣血不足、精神萎靡、失眠患者的健康佳品。脾虛、便溏、腸胃虛弱、氣血不足的人要吃大棗。薏苡仁:具有健脾補肺、清熱利濕的作用，特別容易消化吸收，是很好的食療食品。花生:花生味甘，具有健脾和胃、潤肺化痰、滋補理氣、清咽利喉等作用。可用於幹咳、惡心、腳氣等疾病。花生衣中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、使皮膚潤澤細膩的作用，並含有卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能使人聰明不忘。花生衣中含有較多的維生素b 65438+。山藥:有健脾和胃、補肺腎的功效，是脾胃虛弱者的良方。白扁豆:具有養而不膩，燥濕不燥的特點。特別適合病後體虛。核桃:含有40-50%的脂肪，大部分是不飽和脂肪酸。具有降低膽固醇、預防動脈硬化和高血壓的作用。核桃仁還含有豐富的磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、刺激食欲的作用。小米:能補中焦，健脾補腎。用於脾腎兩虛引起的食欲不振、煩渴、惡心嘔吐、病後虛弱。胡魯蔔:中醫認為胡蘿蔔能健胃、行氣、消食，脾虛食停、食欲不振、慢性痢疾者可作為輔助食療。此外，還有壹些可以健脾和胃的中藥。有空聞的時候，帶上壹鍋美味滋補的湯，搭配適當的食物，也是不錯的選擇。櫻桃:味甘，微酸，性溫。入脾胃。具有補中益氣、祛風除濕、健脾和胃的功效。可用於治療體虛、心悸、氣短、神疲乏力、食欲不振、咽幹口渴、風濕、腰腿痛、四肢麻木、關節屈伸不利、凍瘡。白蘿蔔:有解氣、消食、化痰的作用。用於消化不良，腹脹疼痛。鵪鶉:具有滋補五臟、益中氣、清濕熱的作用。用於營養不良、疲勞消瘦、慢性腹瀉和痢疾、食欲不振等疾病。五花肉:有補虛健脾胃的功效。用於體虛、消瘦、胃痛、胃下垂、小兒疳積等。山楂:有健胃消食、活血化瘀的作用。用於兒童消化不良和食物滯留。木瓜:有健脾胃、助消化的作用。用於胃痛、消化不良等。無花果:具有健脾開胃、清熱潤腸的作用。用於厭食、便秘、腹瀉等癥。