1，梨
上火的時候吃梨比較好。梨味甘寒，有生津止渴、清咽降火、潤燥養肺的作用，特別適用於肺火、咽喉腫痛、痰熱咳嗽引起的目赤不適。
2、柚子
柚子是降火的最佳選擇之壹。柚子性寒，能清熱降火至燥。有上火癥狀的朋友可以吃柚子達到快速降火的效果。
3.草莓
草莓營養價值高，富含維生素c，中醫認為草莓味甘、性涼，入脾、胃、肺經，具有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑的作用。適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短赤、暑熱煩渴。夏天容易出現肺熱咳嗽、咽喉痛、上火、長癤子，吃草莓可以相對緩解。
4.山楂
山楂具有降血脂、降血壓、強心、抗心律失常的作用，也是健脾開胃、消食化積、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血瘀、閉經有較好的療效。
山楂中的黃酮類化合物牡荊素是壹種抗癌作用很強的藥物，其提取物對體內癌細胞的生長、增殖、浸潤和轉移有壹定的抑制作用。山楂可以生吃，也可以用幹山楂片泡水吃。
擴展數據:
上火的常見癥狀:
1，喉嚨痛
很多人在進入初夏季節後，經常喉嚨痛，這是最常見的上火現象，多為實火所致。這個時候，患者可以通過吃壹些生梨來預防和治療，有些人的嘴上會生瘡。對於這種情況，專家建議患者用醋和等量的水漱口，可以有效緩解疼痛。
2、口角或口腔水泡
夏天口角炎、口腔水皰很常見，也就是常說的口腔潰瘍，是上火的癥狀之壹。口腔潰瘍患者非常痛苦，不僅吃不下東西，說話也非常困難。專家建議，這時候不妨切幾片生姜嚼壹嚼，讓嘴裏的水泡慢慢消失。
3、嘴唇幹裂
有些人在夏天容易嘴唇皸裂。除了幹燥，此時上火也是原因之壹。這個時候不要咬死皮，否則不僅會導致嘴唇幹裂，甚至會導致破皮出血。出現嘴唇幹裂時，不妨喝適量的黃瓜和獼猴桃果汁。
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