秋冬適合吃白蘿蔔，除了煮湯白蘿蔔還可以怎樣制作？

說到冬日肯定很多人想到雪花飄飄，冬日很多人胃口不太好，不妨多喝壹些溫補的鮮湯，其中白蘿蔔湯是最常見的做法之壹，其中做法有很多，比方說白蘿蔔海帶湯，白蘿蔔排骨湯，白蘿蔔木耳湯等等，白蘿蔔的做法很多，很多人稱它為“民間小人參”，價值非常平民，是非常滋補養生的食材，是蘿蔔家族之中最滋補的，調理妳們的身體，緩解咳嗽，有效吸附身體毒素，暖胃養胃，促進身體的健康，妳們有沒有喝過白蘿蔔湯呢？妳喜歡怎麽搭配呢？不妨試壹試這幾道白蘿蔔的鮮湯？想要白蘿蔔湯汁更鮮美，壹定要記住這些訣竅，不妨壹起看壹看吧。白蘿蔔和這些食材壹起燉，鮮香味美，營養價值翻倍，咳嗽癥狀變好了，胃部暖和了，早食早健康。

我們這流行壹句俗話，冬吃蘿蔔夏吃姜，不用大夫開藥方！意思是說，秋冬天吃蘿蔔對身體非常有好處。特別是白蘿蔔，營養更為豐富！

下面我教妳3種白蘿蔔家常做法，非常的好吃。讓妳換著吃，不重樣！

清炒蘿蔔絲

第壹步，把白蘿蔔去皮後，切成細絲，青辣椒切成絲。

第二步，鍋內加入底油，放入蔥姜末爆香，然後放入蘿蔔絲用大火煸炒！

第三步，加入鹽味精雞精調味，繼續把蘿蔔絲炒至入味，然後放青椒絲翻炒壹會，出鍋裝入盤中即可！

蘿蔔絲清脆爽口，營養豐富，是壹道非常棒的素菜！

腌蘿蔔片

第壹步，把白蘿蔔切成厚片，幹辣椒切成小段，放入碗中！

第二步，鍋內加入少許清水，然後放入八角花椒生抽鹽味精攪拌均勻，用大火燒開，晾涼！

第三步，把做好的鹵汁倒入碗中，攪拌均勻。腌制壹天後即可食用！

五花肉燉蘿蔔絲

第壹步，白蘿蔔切成絲，五花肉切片。鍋內放入底油，先把五花肉片放入鍋內煸炒至發白！

第二步，然後加生抽老抽面醬炒出香味。把蘿蔔絲放入，煸炒至入味！

第三步，加入少許清水，沒過蘿蔔絲即可。然後用大火燒開，加入少許鹽雞精，用小火慢慢燉至入味。

第四步，當蘿蔔絲燉至變紅，入味時，出鍋裝入盆中即可！

親愛的朋友，記得冬天壹定要多吃些白蘿蔔哦！

妳都是怎樣做白蘿蔔的壹定給我留言，我們壹起探討！