曬我老兩口吃飯，無魚無肉，全素食，從冰箱角落裏挖了點下腳料，比較有營養，花費10元，哈哈！
沒想到味道也挺好吃的，很好吃，我和老公都能吃，哈哈！不過，反正都是蔬菜，吃了也不會胖。
發個朋友圈，網友:？乍壹看像是南方人。他的飯量小到吃草！多節省啊！？
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第壹道小炒，玉子豆腐腦和茭白炒花菜。
事實上，玉子豆腐不是真正的豆腐。它是雞蛋做的，滑嫩。先炸壹下，外酥裏嫩，再加入茭白和花菜，好吃又自動更快！
要是家裏有青蒜葉就好了，把它切成長長的壹段壹段的炒著吃。它們看起來很好很好吃！
第二道菜是涼拌，手撕茄子，真正的懶菜！
這是我老公夏天最喜歡的吃法，很清淡，而且是真正食材本身的味道！
方法超級簡單。茄子蒸熟拌好，不切，不放油。非常健康美味！
說到我的涼拌，真的很清淡。除了醬油，我幾乎不加任何調料。我覺得我很喜歡！
三、娃娃菜粉絲湯，配香菇胡蘿蔔，好吃，還有很多？材質？。
唯壹的缺點是，對於兩個人來說，這個紅薯粉條比較飽，下次用細綠豆粉條會感覺更順滑。
下面是怎麽做的。
先將茄子放入蒸鍋蒸約15分鐘。(我懶，就直接用冷水蒸了。茄子，蒸軟了，味道更好。)
蒸茄子的時候，準備好食材。粉絲提前泡發，香菇切片，胡蘿蔔切絲，玉子豆腐切厚片，小白菜切片，茭白切片，菜花切小朵。
鍋裏放適量的油，加入玉子豆腐。
用中火煎至兩面金黃。
豆腐不用出鍋，放入茭白和花菜翻炒即可。
這個* * *只需要加壹次油，省油又健康。
加入壹些料酒和醬油，最後加入少許鹽調味。
接下來，做第二道菜。
鍋裏加水，放入蘑菇，燒開，小火煨壹會兒，讓蘑菇的鮮味加入湯裏。
加入娃娃菜和粉條。
加入胡蘿蔔絲，最後加點鹽和少許醬油即可食用。
最後，茄子也蒸熟。小心燙壞了，用筷子夾出來。
將茄子撕成條狀，加入壹些醬油和蔥花拌勻。
茄子很辣，可以用筷子輔助。
太快了，三個菜馬上就上了，15分鐘就搞定了！