提示:對於孕婦和老人來說,牛奶是不錯的選擇。
第二類:豆制品。豆制品由大豆、紅小豆、綠豆、豌豆和蠶豆加工而成。大多數豆制品是豆腐及其由豆漿凝固面條制成的復制品。豆制品的營養主要體現在其豐富的蛋白質含量上。豆制品含有類似動物蛋白的必需氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。重要的是,豆制品不含膽固醇。
提示:豆類不僅可以煮,還可以加工(如大豆加工成豆漿、豆腐、豆腐皮;黑豆經過加工後成為豆豉、豆醬等美味的調味品。
第三類:肉蛋。肉幾乎是最受歡迎的食物。肉類的蛋白質含量在10%-20%之間,肉類食物的蛋白質完全是蛋白質,能提供人體所需的各種氨基酸,促進鈣的吸收。雞蛋中的蛋清營養成分主要是蛋白質,而蛋黃中的營養成分比蛋清多,鈣、磷、鐵等無機鹽大多集中在蛋黃中。
小貼士:肉和蛋是我們生活中常見的食物。我們應該多吃點,這對我們的健康有很大的幫助。
第四類:海鮮。比如海帶,就是壹種營養價值很高的蔬菜。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵含量均高出數倍、數十倍。還有蝦皮,富含蛋白質和礦物質,尤其是鈣,被稱為“鈣銀行”,是缺鈣的較好途徑。
小貼士:容易對海鮮過敏的人要小心。
第五類:補鈣。鈣劑的選擇應以安全、無副作用、含量高、吸收率高為原則。比如葡萄糖酸鈣的吸收率是27%,乳酸鈣的吸收率是32%。碳酸鈣是含鈣量最高的壹種,吸收率可達39%。可溶於胃酸,已成為應用最廣泛的補鈣劑。
提示:藥物畢竟不同於食物,要做壹個小編。希望大家購買時謹慎小心,確定後再選擇購買。
需要註意的事項
以食物補鈣為好。每天合理的飲食對我們的健康有很大的幫助。
現在是秋天,秋天是補鈣的最好時機。隨著溫度逐漸降低,人體組織的功能也相應提高,對鈣的吸收和利用能力也隨之提高。
如果沒有掌握科學的補鈣方法,即使服用大量的補鈣制劑,也很難達到理想的補鈣效果。