1，烤鴨
北京名菜，享譽世界，其特點是色澤鮮艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，外酥裏嫩。其中全聚德、便宜坊、大東的烤鴨，肉質細嫩，口碑好，是北京的首選。
2.北京風味的蛋糕
歷史悠久，品種繁多，口味各異，特點是油重糖輕，脆軟，純甜鹹。代表品種有北京八片、棗花酥、驢打滾等。比較好的品牌有稻香村、禦膳園等。吃起來軟軟的，甜甜的，香味濃郁，讓人流口水。
3.北京酥糖
它在中國有著悠久的歷史。這種糖果皮薄酥脆，餡層清晰，味道香甜可口，吃起來不粘牙不殘留。其口感脆甜，尤其是紅蝦酥糖。
4.二鍋頭
二鍋頭酒作為北京魅力的體現，入口清澈透明、清香醇厚、甘甜爽口、酒力強勁、後勁悠長，因此廣受消費者認可。冬天吃餃子的時候，用二鍋頭搭配是最常見的做法。
5.六必居醬菜
選材精細，制作嚴格，加工技藝精湛。其色澤鮮艷，酥香，醬香濃郁，鹹甜適中。北京的許多特色菜肴都依靠這種略帶甜味的醬料來實現其獨特的美味。
6.北京蜜餞
采用宮廷傳統秘方，由鮮果精制而成，酸甜適中，爽口爽滑，甜而不膩，果香濃郁。主要有杏脯、梨脯、海棠等品種。
7.霍玲蛋糕
北京的壹種滋補小吃被稱為霍玲糕，因為它的皮像紙壹樣薄，顏色像雪壹樣白，很像中醫的雲火靈片。
8、天府醬肘子
風味獨特的北京名吃，其皮紫而亮，鮮而香，肉入口無膩感，肥而不膩，瘦而不柴，皮不可復得，入口香氣濃而渣，回味悠長。
9.北京工藝美術
比如景泰藍工藝品、京繡、京劇人偶。景泰藍是瓷和銅結合的獨特工藝，色彩鮮艷，京劇人偶形象逼真，制作工藝精湛。是漢族古老的傳統刺繡工藝。
10，北京同仁堂
中藥界的知名老字號，不敢省工，味道雖貴但讓人放心。