龍眼蜜主要分布在廣東、廣西、福建等省份。顏色呈琥珀色，味甜，香味濃郁，壹般人群均可食用。在我國單壹花蜜中，其蛋白質含量最高，具有養血安神、開胃健脾的功效，特別適合女性食用。
龍眼蜜是熱的還是冷的？
龍眼蜜是由桂圓的花蜜釀造而成，桂圓是壹種熱性水果。由此可以推斷，龍眼蜜也是壹種熱性食物，特別適合氣血不足、脾胃虛弱、怕冷怕風的人食用。
吃了有什麽好處？
龍眼蜜含有多種天然活性酶，能促進胃液、唾液和消化液的分泌，刺激食欲，促進胃腸消化，加速患者體內廢物的排出，緩解和預防便秘。
龍眼蜜還能補氣血，對身體虛弱的患者有滋補作用。龍眼蜜中含有鉀，可以調節患者體內的酸堿平衡，預防多種疾病。龍眼蜜也可以直接敷在皮膚上做面膜，不僅可以滋養皮膚，祛痘祛斑，還可以用來治療凍傷和燙傷。
吃了有什麽壞處？
1，造成肥胖
龍眼蜜喝多了容易導致肥胖，因為龍眼蜜含有豐富的單糖，與其他糖類相比不易轉化為脂肪。攝入過多會引起肥胖，特別是對於運動量少的人，這種糖會引起胰島素抵抗，可能會得糖尿病。
2、容易生氣
龍眼蜜喝多了容易上火，因為龍眼蜜的食物性質是有節制的。如果長期過量食用，容易誘發上火癥狀，如牙齦出血、鼻出血等，尤其是熱性體質的人，長期過量飲用龍眼蜜。
忌食桂圓蜂蜜
龍眼蜜不能長期空腹吃，因為長期空腹喝龍眼蜜可能會導致胃酸過多。如果情況嚴重，會導致胃潰瘍等胃腸道疾病，糖尿病、痛風、肝硬化患者慎用，否則會導致病情加重。