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晚餐如何吃得健康又減肥

晚餐要小而精,營養豐富,搭配合理:少吃主食,不喝湯。少吃肉,適量吃點蔬菜。

尚美品味生活,分享11晚餐。希望既減脂又好吃!

1,八寶雜糧蛋糕配綠茶

做法:將黑豆、扁豆、梅豆、藜麥、小米、玉米、黑米等雜糧煮熟,再用酵母粉和面粉發酵,將面團揉成小餅狀,然後小火油炸。配綠茶或果汁。雜糧耐饑,營養豐富。用它代替正餐,可以在壹定程度上起到節食的作用。

2.藜麥米片粥

做法:1碗米飯和藜麥,加水2.5碗,用電飯鍋蒸成米飯。在1碗藜麥米飯中加入2碗水。燒開後加入用料酒、醬油、澱粉腌制的肉片。煮沸後,加入蔬菜和調味料。攪拌均勻,直到蔬菜變色,然後離開火。

3.水煮白菜炒雞塊

做法:雞胸肉切塊,用醬油、鹽、胡椒粉、咖喱粉腌制,蘸幹澱粉,用少許油炸至金黃色。配水煮白菜。

4、香酥炸龍利魚配水煮甘藍葉

做法:去骨龍魚切塊,用醬油、鹽、胡椒粉、料酒腌制,沾幹澱粉,煎兩次至金黃色。配水煮甘藍。

5、炸雞、生菜沙拉、甘藍、大白菜配藜麥飯。

做法:雞胸肉切塊,用醬油、鹽、胡椒粉、咖喱粉腌制,蘸幹澱粉炒兩次。搭配煮羽衣甘藍、生菜沙拉、大白菜和藜麥飯。

6、雞絲西蘭花白菜湯蕎麥面

做法:雞肉切絲,用食材炒熟,西蘭花和大白菜煮熟,放在煮熟的蕎面上,淋上雞湯。

7.香煎孜然牛肉片,生菜沙拉,八寶雜糧蛋糕。

做法:牛肉片用孜然粉、胡椒粉、鹽腌制入味,大火炒牛肉片,配生菜沙拉、八寶雜糧蛋糕。

8.炸人造肉肉餅,炸薯片,煮西蘭花。

做法:人造肉肉餅炒熟,土豆切塊炒兩次至金黃色,上水煮西蘭花。

9.叉燒片,水煮菠菜和藜麥飯。

做法:烤豬肉片,水煮菠菜,蒸藜麥飯。

10,炸牛排,生黃瓜片配嘉雅籽飯

做法:牛排煎至9成熟,切片生黃瓜和嘉籽飯。

11,煎三文魚,水煮西蘭花配藜麥飯

做法:煎三文魚,撒上鹽和胡椒,煮西蘭花和藜麥飯。