用刀或勺子把梨中間的核挖出來,小心挖幹凈。
雪梨洗凈去皮,梨切成小塊。
4把冰糖放入原來挖空的地方,把梨的兩半合上,用牙簽固定。
5將固定好的梨放入碗中,加入壹些冰糖,加水或不加水,放入鍋中蒸20分鐘,直到梨完全變軟。
雪梨2冰糖40g純凈水1000ml
1雪梨去皮、去核、切塊備用。
2鍋中加入1000ml水,待快沸騰時加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。然後放入切好的梨塊。
3大火燒開後改小火煮約15分鐘。涼了之後味道更好。
1雪梨食材1雪梨洗凈備用,單晶冰糖2雪梨切成小塊。
請點擊輸入圖片說明。
鍋中燒開水,加入冰糖燒開。
4加入雪梨塊,蓋上蓋子,燉約15分鐘。6雪梨軟,糖水吃。
梨、冰糖2個、枸杞適量、枸杞少量。
請點擊輸入圖片說明。
梨(雪梨)2個,冰糖30-60克。
1雪梨去皮去核,和冰糖壹起放入瓷碗中。
在水中燉,直到冰糖溶解。
1雪梨壹個,洗凈,去皮,切掉頂部做蓋子,然後用刀勺把中間的核挖出來。
2.中間放冰糖,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨會流出很多甜湯,所以最好用更深的容器蒸),最後放入蒸鍋蒸1.5小時到2小時,讓梨完全變軟。
3覺得把梨核挖空很麻煩。可以將梨洗凈,去皮,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,放入蒸籠蒸熟。可以用蒸杯或砂鍋盛梨塊,也可以用電飯鍋蒸。
雪梨、冰糖、川貝母、水
1雪梨,洗凈,去皮,切去石頭部分,下部切塊。還有泡適量川貝母(問醫生)。
2將冰糖、雪梨、水、泡好的貝母放入器皿中(蒸梨會流出很多甜湯,最好放在較深的容器中蒸)。最後用電飯鍋蒸壹兩個小時。
1準備了兩個人的食材。
2放入陶瓷蒸鍋。
3我用的是天空防水燉鍋,選擇甜品按鈕,默認三小時。
4沒有水~燉好的梨汁都是100%的,冰糖滲透的很透。果汁很甜,梨也剛剛好。