用皮蛋、瘦肉粉、粳米煮粥,會做出美味的皮蛋瘦肉粥,有皮蛋的鮮嫩,有瘦肉的清香,營養豐富,所以很多人喜歡喝這種美味。有些孕婦在坐月子的時候也想吃皮蛋瘦肉粥,那麽孕婦可以喝皮蛋瘦肉粥嗎?
壹、產婦可以喝皮蛋瘦肉粥嗎?
坐月子期間可以適量喝壹些皮蛋瘦肉粥,因為皮蛋瘦肉粥容易消化吸收,對胃有壹定的保護作用;含有多種營養成分,能為身體補充營養,促進產後身體盡快恢復。但是,皮蛋中含有大量的鉛。媽媽經常吃皮蛋瘦肉粥,鉛可能會通過乳汁進入寶寶體內,影響寶寶的健康發育。雖然皮蛋瘦肉粥在坐月子期間可以喝,但是壹定要適量,不允許經常喝這種粥。
二、產婦喝皮蛋瘦肉粥的好處
1.補充營養
皮蛋瘦肉粥是大米做的。粥煮好了,上面會有壹層米油,營養豐富,對身體能起到很好的滋補作用。瘦肉含有豐富的維生素B和優質蛋白質,產婦應適當飲用壹些皮蛋瘦肉粥,為身體補充營養,有利於產後身體的恢復。
2.有利於腸胃健康
生完孩子,身體各項機能都處於恢復階段。這個時候要避免吃不易消化的食物。皮蛋瘦肉粥容易消化。坐月子期間適當喝壹些這樣的粥,可以讓腸胃更健康。
3.提高免疫力
因為皮蛋瘦肉粥營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸,以及鈣、磷、鐵等礦物質,B族維生素等營養成分。適當喝壹些這樣的粥,可以提高身體的免疫力。
補腎養血
瘦豬肉富含優質蛋白質、脂肪酸、半胱氨酸等營養物質,能促進人體對鐵的吸收。產婦產後身體虛弱,可以喝點皮蛋瘦肉粥補腎養血,有利於身體的恢復。