金俊美哪個牌子好?
壹、鄭源正山堂金俊梅
正山堂是福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司董事長江元勛先生於2005年創立的新品牌。與鄭源共同構成了正山茶的品牌系列。正山堂是正山茶業的高端品牌,風靡全國的“金駿眉”就誕生在正山茶業。“金駿眉”自然成為了正山茶業的標誌和代表產品。
二、俊德金俊美
武夷山駿德茶廠位於福建武夷山國家級自然保護區慕童村。它成立於2008年4月。廠長梁俊德從事茶葉加工品評工作50多年。他是金銀第壹泡的制作者,也是金玫瑰、金桂、金種、紅袍等產品的始作俑者。
所以,說到正宗、原汁原味的高端金駿眉茶,只有江元勛的鄭源茶廠(正山茶廠)和梁君德的駿德茶廠。不過這兩個品牌的金駿眉茶價格都比較高,基本都是萬元壹斤,但是質量絕對有保證。
金俊美價格
正山堂特供金駿眉,50萬/斤。
正山堂專用金駿眉,12800/斤。
駿德金駿眉,12000/斤
善爾堂金俊美12000/斤
武夷之星金俊美,9000/斤
金駿眉哪裏產的最好?
金駿眉的產地是福建武義桐木關。
金駿眉是武夷山正山小規模茶的壹個分支,也是高端紅茶的頂級品種。金駿眉的采摘期從清明開始,到谷雨結束,采摘的都是原生野生茶的嫩芽。金色,代表品位;眉,形容外貌,說明金俊美長得像眉。
如何區分好壞
1.目測,主要從金駿眉的茶、茶湯、葉底來看,都有明顯的特點:
茶:因為正山金俊的眉毛都是用手擰的,所以外表是微卷的。但由於金駿眉的茶葉品種,正山金駿眉的茶葉品種應該是黑多黃少,比例大概在6: 4左右,有極小壹部分是銀色和棕色,也就是金、黑、銀、棕色。
茶湯:金黃透亮,琥珀色;橘黃色、清澈明亮的最好;紅、濁、暗為次。
葉底:泡過的茶芽挺拔,呈現清新明亮的古銅色(略帶紅色)。“崴山”幹癟不平,大小不壹,茶湯渾濁微紅。
2.聞:聞茶葉的香味,幹茶有甜甜的蜂蜜香,茶湯有綿長的甜香(類似玉米味);“外山”大部分都是紅薯。
3.品味:茶的魅力。正宗的“正山”金駿眉,口感甜滑,果香、甜香、花香結合,香氣全面。“崴山”的焦糖味更濃,茶性硬,口感澀。