富含維生素D的食物？我們來看看吧！
首先看魚頭的營養價值:
1，魚頭是人們經常吃的食物之壹。魚頭含有非常豐富的營養價值，是人們滋補身體的非常好的食物。魚頭含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素，對滋補五臟、健腦益智有很好的作用。多吃魚頭的孩子可以變得更聰明，提高記憶力。
2.魚頭味道鮮美，易被人體消化吸收，脂肪含量較少，壹般為1-3%(魚多的為8-15%)，富含維生素A、維生素D和維生素K..特別是富含DHA和EPA兩種不飽和脂肪酸，對清潔軟化血管、降血脂、健腦、延緩衰老都有好處。
3.現代科學研究發現，魚類中有兩種不飽和脂肪酸，即DHA和EPA。這兩種不飽和脂肪酸對清潔軟化血管、降血脂、健腦非常有益。魚油中DHA和EPA的含量高於魚肉，魚油相對集中在魚頭中。魚頭中DHA(22碳六烯酸)和EPA(20碳五烯酸)的含量高於魚肉。
4.魚頭吃起來味道很好，還含有豐富的卵磷脂和人體必需的不飽和脂肪酸。經常吃魚頭可以抵抗人體衰老，美容養顏。
5.魚頭富含硫胺素、核黃素、煙酸、維生素D以及壹定量的鈣、磷、鐵等礦物質。此外，魚類中的脂肪酸已被證明具有降血糖、保護心臟和預防癌癥的作用。
6、魚頭含有大量的硒，經常食用可以起到抗衰老、美容的作用，還對腫瘤有壹定的預防作用。魚頭對於身體不好，胃口不好的人來說，是很好的開胃滋補品。
那我們就來看看魚頭怎麽選吧。
壹:可以看腮是否鮮紅。顏色越深，存放時間越長。棕色表示很長時間。
二:可以看魚的眼睛是否濕潤，是否深邃，是否過於凸出，說明不是最新鮮的。
溫馨提示
1、沸火:先用大火將鍋底燒開，然後改中大火3分鐘，再用中低火2分鐘即可上桌！
2、消費標準:建議:人均每周消費2-3次，每次消費1-1.5斤即可，不要少吃，不要多吃！
3.吃法:吃的時候要按照魚唇、魚腦、魚頭的順序來吃，用小料來品嘗魚味和辣味。吃魚皮的時候要細細品味，註意壹個慢字；快吃魚唇和魚腦。壹吸氣就停在嘴裏，柔軟順滑，順著喉嚨下去，妙不可言。
4.在烹飪前，魚頭需要挖出魚鰓並徹底清洗，以減少感染棘球蚴的機會。壹般魚頭切成兩半，方便烹飪。魚頭較大時，應切成若幹份再烹調，如魚頭湯、魚頭火鍋、紅燒魚頭等。總之，要記住壹定要煮透，煮熟了再吃。
5、吃魚頭的時候，妳會忍不住說，千萬不要吃沒有煮熟的魚頭。
以上是關於:？魚頭的營養價值
富含維生素D的食物？希望對妳有幫助。