鴿子哨是安裝在鴿子尾部的壹種哨子，飛行時能發出聲響，已有上千年的歷史。
它是空中的交響樂，是和平的聲音。北京鴿哨制作技術傳承人吳海泉對比鴿子“演奏”的聲音，他最開心的事就是讓鴿子拿著自己的鴿哨飛幾圈。
“鴿子順風飛的時候，有逆風，有俯沖，有‘摔板’。鴿哨伴隨著鴿子的飛翔，相互配合，演繹著人的音樂。"
吳海泉說，人們註意用口哨給鴿子配音，包括低音部分(葫蘆哨)、中音部分(桶哨)、高音部分(星哨)。“吹鴿子哨的人更像是指揮，讓鴿子去詮釋人民的音樂。”
據了解，鴿哨又稱鴿鈴，是安裝在鴿子尾部的哨子，可以在鴿子飛行時發出聲音。北京鴿哨歷史悠久，老北京有名的哨匠都要在上面刻上自己的印記，就像書法的簽名印章壹樣。清代制作鴿哨的“老四家”是惠、雍、興、明，民國時期制作鴿哨的“小四家”是雍、項、文、洪。吳海泉師從“文”字傳人張。
鴿哨的主要材料有竹子、蘆葦、葫蘆、瓢等。，這些都是畫出來的，靠空氣吹進來的，而哨子嘴是寬的，音量有大有小，所以聲音有強有弱有大有小有高有低有巨有細。以“三聯”為例。
它由三片簧片膠合而成，頂部有壹個哨子，聲音尖而脆。其音階為“1”、“3”、“5”，聲音不正確，聲音不清楚的為下壹次乘坐。在吳海泉看來，制作鴿哨不僅需要音樂基礎，更需要藝術基礎。"鴿子哨不僅是壹種民俗，也是壹種工藝品."
吳海泉出生於北京。他從中學起就喜歡上了鴿子哨的聲音，並開始嘗試自己制作鴿子哨。1996年，吳海泉經人介紹，拜京鴿哨二代傳人張為師，系統學習了鴿哨制作技藝。“從吹鴿哨到找出裏面的門道，註意鴿哨的語氣語調，越好。”
退休後，吳海泉把更多的精力投入到了養鴿和制作鴿哨上。“打個口哨，在桌子前坐壹整天，時間會在妳手中慢慢流逝。”
吳海泉介紹，京鴿哨文門創始人陶的絕活是整個竹葫蘆“捧月”，葫蘆鏤空，哨子厚度只有1 mm，這種哨子技術要求高，壹副哨子要壹個月才能完成，別人很難模仿。張師傅的獨門絕技是“打二鼓”，即在二鼓邊上加兩個小哨子。大哨和小哨相互配合，聲音清脆悅耳。
“繼承到我這裏，我所做的最大創新，就是將火漆葫蘆這壹技藝運用到鴿哨上，使鴿哨的外觀更加美觀，更具藝術欣賞和收藏價值。我的徒弟傅雷在鴿哨上塗了漆，增加了鴿哨的古典美。”