面粉，雞蛋，5個櫻桃，草莓發酵粉
餅幹，桃子罐頭，葡萄幹奶油
生產方法:
1，將蛋黃和蛋清分開，分別放入兩個無水無油的大碗中；
2.用打蛋器將蛋清打至出現大氣泡，放入三勺糖(因為沒有量具，平時勺子是喝湯的鐵勺)，繼續打至稍稠(如圖)，繼續加入三勺糖；
3、繼續發，發至出現質感，加入三勺糖，繼續發，發至蛋清能拉出壹個短而有力的小角；
4、用橡皮刀輕輕打開蛋黃，加入類似蛋清糊的糖，不要用旋轉攪拌，用橡皮刀打開，然後加入牛奶和橄欖油。牛奶的量大概可以把面粉稀釋成濃稠的糊狀，油的量和牛奶相當，做成蛋黃糊；
5.面粉過篩，加入蛋黃糊中，用膠刀從下往上攪拌，不要太用力，輕輕攪拌；
6.在蛋黃糊中加入三分之壹的蛋清，攪拌均勻後，將蛋黃糊全部加入蛋清中，繼續用膠刀輕輕攪拌均勻；
7.加入壹小包泡打粉(如圖)和壹大把葡萄幹(用量看個人喜好)；
8.在模具上沾壹層油，將攪拌好的面糊倒入模具中，用力搖晃幾下，將氣泡搖出來；
9.烤箱170預熱10分鐘，放入面糊，烤50分鐘，取出；
10，將奶油加入白糖中打發，打發過程中嘗試甜的，隨心所欲控制白糖量，打發前將奶油放入冰箱；
11.將餅胚切成三大塊，黃桃切成小塊。在最下面的切片上抹上厚厚的奶油，撒上壹層黃桃，再鋪上壹層奶油，疊上第二層蛋糕胚，重復這個過程，最後用胚蓋最後壹層。在整個蛋糕上塗上奶油。
12.在蛋糕外層包壹圈餅幹。我用的是荷花，長短剛好，味道也不錯。
13.在餅幹底部擠壹圈奶油色蕾絲，將草莓切片後對半切開，嵌入蕾絲中。因為沒有工具，我把面霜擠到保鮮袋裏戳了個洞，用著還行；
14，在餅幹旁邊畫壹圈奶油花邊，可以擠粗壹點，再套壹圈櫻桃。把整個草莓的上三分之壹切開，中間加奶油，用餅幹裝飾奶油，或者用黑芝麻做聖誕老人的眼睛；
15，把聖誕老人放在蛋糕中間，剩下的空白處撒上黃桃。