電飯鍋可以煮餃子嗎？電飯鍋通常是指長時間低溫烹飪食物的壹大類電飯鍋。它們可用於蒸、煮、燉、煮和其他烹飪操作。電飯煲最大的特點就是能自動控制溫度恰到好處。只要使用得當，不會燒糊，不會煮生米，不用打理也能自動保溫。該電飯鍋使用方便，幹凈衛生，無汙染，省時省力。除了做飯，還可以用來煲湯、煮粥、煮面、包餃子、包包子。用電飯鍋煮餃子的做法如下:
1.去超市選壹個自己喜歡口味的餃子。
2.在電飯鍋裏放1.5升水，等水燒開，直接把餃子放進電飯鍋裏。
3.等大約十分鐘，餃子都浮起來了。這個時候，餃子就可以煮了。利用這十分鐘，把他喜歡的調料提出來。
4.做完飯，就可以慢慢品嘗自己的美味了。
由於用途廣泛，使用方便，電飯煲正被越來越多的家庭采用。現在把電飯煲的常用用法和技巧列舉如下。
可樂雞翅的做法
將兩公斤雞翅洗凈，放入電飯鍋，倒入壹罐可樂和適量醬油，蓋上蓋子，按下烹飪開關，開關自動跳起來就好了。
煎餃的做法
還可以用電飯鍋做正宗的煎餃，到處都可以買到冰凍的餃子，和它壹樣油光發亮，金黃金黃金黃，餃子底脆脆的。在電飯煲的鍋裏倒壹點油，均勻擦底。均勻鋪上壹層速凍餃子，倒入不到半個餃子的水，蓋上鍋蓋，按下烹飪開關，開關自動跳起來就好了。
電飯鍋使用技巧電飯鍋是家用電器的消費大戶。如果使用和維護不當，電飯鍋的耗電量會大大增加。那麽如何省電呢？
1.煮飯的時候，最好把米飯用清水浸泡15分鐘左右，再放入鍋中，這樣可以大大縮短煮飯時間，煮出來的米飯特別香。
2.充分利用電熱板的余熱。電飯煲米湯沸騰時，關閉電源開關8至10分鐘，通電前充分利用電熱板的余熱。電飯煲紅燈滅，黃燈亮，說明電飯煲裏的飯熟了。此時可關閉電源開關，電熱板的熱量可保溫約10分鐘。
3.千萬不要把電飯鍋當電水壺用。同樣功率的電飯鍋、電水壺也是燒保溫瓶開水。用電水壺只需要5-6分鐘，而用電飯煲需要20分鐘左右。
4.避開用電高峰是省電的最好方法。當同功率的電飯煲電壓低於其額定值10%時，需要延長用電時間約12%，用電高峰時最好不用或少用。
5.保持內鍋和外鍋清潔。電飯煲使用時間長，不及時清洗，會在內鍋底部和外表面聚集壹層氧化物。要用水浸泡，用粗布擦拭，直到露出金屬光澤。
6.內鍋底部應與電熱板、內鍋、鍋蓋保持最佳接觸。如果內鍋變形，即凹陷或凸起，會影響內鍋底的良好接觸，應及時校正。