為什麽不吃晚飯就瘦不下來？不吃晚飯減肥是不科學的，但是對身體非常有害。中午吃完午飯第二天早上才能吃東西。這個中間胃的空置時間長達12小時，會嚴重危害胃的健康。剛開始會達到壹些減肥效果，但是壹旦恢復飲食，反彈的概率也很大，餓著肚子減肥容易導致身體脫水。看似體重下降了，其實是水分流失了，而不是體內的脂肪。
不吃晚飯也會導致身體得不到維生素，蛋白質不足。這樣會造成身體抵抗力下降，皮膚變得沒有彈性，暗沈。長期節食還會降低我們身體的基礎代謝率，打亂我們身體的平衡，使我們的脾胃虛弱，變得肥胖，然後喝涼水就會發胖。
減肥需要控制飲食，但不代表節食。節食並不能達到減肥的目的，反而會讓妳瘦的更多。
如果妳想減肥，吃晚飯的時候記住四句話。減肥並不難。1.控制吃飯的時間。
如果妳吃得太晚，飯後才睡覺，這些多余的熱量會在食物還沒有完全消化之前就堆積在體內，從而導致肥胖。因此，晚餐的最佳時間是在8點之前。如果是想減肥的朋友，八點以後就不要吃東西了。
2、晚餐要多菜少肉。
晚餐不適合吃大魚大肉，因為這些食物熱量太高，晚上比白天活動少，更容易堆積脂肪。所以晚餐最好多吃蔬菜，或者選擇蛋白質含量高、脂肪含量低的食物，比如清蒸魚、雞肉等。幾種蔬菜，少量的粗糧和細糧，適量的魚肉和雞肉，就是壹頓很好的減肥晚餐。
3.改變吃飯的順序。
如果想減肥，吃飯的順序也很重要。小小的改變會讓妳在減肥的路上事半功倍。
先吃蔬菜，再吃肉和蛋，最後吃碳水化合物可以增加飽腹感，避免暴飲暴食，抑制身體對脂肪的吸收，延緩血糖的上升。
4.控制食欲
眾所周知，只吃七分飽對身體有好處，但是對於減肥的朋友來說，不能追求七分飽，需要吃五分飽。五分飽的感覺，就是不吃東西也不會餓，還有食欲，但睡覺前可能會有點餓。
如果睡前真的覺得餓了，可以吃壹個小蘋果，但是註意不要吃宵夜。
總之，想要減肥成功，不能只跳過晚餐，需要壹日三餐按時吃。但是我們需要稍微註意壹下晚餐的吃法，調整飲食結構，配合減脂運動，這樣也能達到減肥的目的。