麗江粑粑:
麗江粑粑分甜鹹兩種口味。主要原料是麗江產的優質小麥粉，填充玉龍雪山流下的清泉，揉成面團，在大理石石板上抹上植物油，搟成塊，抹上融化的油，撒上火腿粉或白糖，卷成筒狀，兩端壓平，中間裹上芝麻、核桃仁等調料，然後放入鍋中用文火烤制而成。
雞肉涼粉:
雞豆是麗江特有的壹種豆類，產於麗江壩上，屬於大豆料。因為它的形狀像雞頭的眼睛，所以用雞豆制成的涼粉被稱為雞涼粉。雞肉涼粉分為涼的和熱的兩種。夏天吃多冷啊，把涼粉切成塊腌制壹下。熱的食物大多在寒冷的季節吃。
酥油茶:
麗江與藏區接壤，屬於高海拔地區，盛產牦牛，所以酥油茶也是麗江的傳統飲食。酥油茶是從牦牛奶中提取的。去除奶渣後，油凝固成餅。酥油茶由黃油、磚茶、核桃仁、芝麻、火麻仁、雞蛋、精鹽制成。將茶葉煮沸，用特制的黃油桶攪拌，最後制成酥油茶。
酥油茶分為甜味和鹹味。黃油、雞蛋、鹽、芝麻、花生、核桃等。然後加入煨好的茶水，放入細長的木桶中，用木棒反復攪拌。當地人也稱之為酥油茶。是麗江很多民族的主要飲茶方式。
大米灌腸劑:
大米灌腸在納西語中被稱為“馬步”。它是將大米或糯米蒸熟，與新鮮豬血、蛋清及各種香料混合，然後倒入洗凈的豬大腸中，密封後蒸熟而成。切片、油炸、蒸熟、久藏，是納西族的傳統美食，也是麗江特有的吃法。
麗江是雲南省下轄的壹個地級市，位於雲南省西北部。其城市中心位於東經100 25 '，北緯26 86 '，總面積20600平方公裏。北鄰迪慶藏族自治州，南接大理白族自治州，西接怒江傈僳族自治州，東接四川涼山彜族自治州和攀枝花市，距昆明市區520公裏。
麗江，位於雲貴高原和青藏高原的交界處，西北高，東南低。最高點是玉龍雪山主峰，海拔壹般在2000米以上。屬於低緯度暖溫帶高原山地季風氣候，水資源豐富，動植物種類繁多。是雲南省重點林區之壹，也是我國西電東送的基地之壹。
截至2015，麗江下轄1個市轄區和4個縣。2016年末，全市常住人口128.5萬人。2016年全年GDP為3101799億元，人均GDP為24186元。
麗江是壹個多民族聚居的地方。除漢族外，還有12個土著少數民族，* *有22個少數民族。旅遊資源豐富，有旅遊景點104處，包括麗江古城、玉龍雪山、虎跳峽、老君山、束河古鎮等知名旅遊景點。先後被授予中國旅遊競爭力百強城市、中國十大休閑城市、中國優秀旅遊城市、中國十大魅力城市等榮譽稱號。